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食用鹽與軟水鹽軟化鹽的區(qū)別？

2：軟水鹽（軟化鹽）

      目前國(guó)家對(duì)軟水鹽軟化鹽還沒(méi)有國(guó)家執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)

      軟水鹽（軟化鹽）其主要化學(xué)成分為氯化鈉（NaCl），又名軟化鹽、軟水機(jī)專用鹽，陽(yáng)離子交換樹(shù)脂再生劑，同時(shí)含有少量水份和雜質(zhì)，不添加（含）碘。

注解：

      1：我國(guó)早期由于人體內(nèi)缺乏“碘”元素導(dǎo)致國(guó)民有出現(xiàn)大脖子病，新中國(guó)成立后由于國(guó)家的發(fā)展需要所以在氯化鈉（NaCl）中添加碘元素，就此結(jié)束大脖子病灶。

      2：因此現(xiàn)在一目了然的是食用鹽氯化鈉（NaCl）與軟水鹽軟化鹽的唯yi區(qū)別就是食用鹽產(chǎn)品必須添加碘元素，而軟水機(jī)專用鹽只有氯化鈉（NaCl）不加碘元素。

      3：由于現(xiàn)在國(guó)民生活富裕，在其他一些食物鏈中可以攝取到碘元素，因此現(xiàn)代生活當(dāng)中，鹽業(yè)公司有在經(jīng)營(yíng)無(wú)碘鹽、低鈉鹽等高dang食用鹽產(chǎn)品。

      人們把水的軟、硬程度分為許多“度”，統(tǒng)稱為硬度，可以分類為0～30度（德國(guó)分類法），0～4度叫很軟的水，26～30度叫很硬的水。3、軟水鹽的生產(chǎn)環(huán)境：現(xiàn)在市面上的軟水鹽有很多廠家沒(méi)有實(shí)質(zhì)的生產(chǎn)基地，一個(gè)倉(cāng)庫(kù)或者一間屋子就是其生產(chǎn)加工工廠，這樣的環(huán)境生產(chǎn)出來(lái)的軟水鹽質(zhì)量肯定很差。軟水中放入肥皂易產(chǎn)生大量泡沫，而硬水中的鈣鹽、鎂鹽能與肥皂起作用產(chǎn)生沉淀，使肥皂失去去污能力，不易產(chǎn)生泡沫。如果將硬水用作鍋爐用水，會(huì)有較多水垢產(chǎn)生而附著在鍋爐壁上，妨礙傳熱而多燒燃料，甚至?xí)瑰仩t產(chǎn)生裂縫而引起爆za。通常家中燒水用的壺壁上的白垢，就是硬水受熱產(chǎn)生的沉淀。人常喝太硬的水不利于身體健康，所以，現(xiàn)在提倡喝通過(guò)處理的水，工業(yè)上也將硬水先軟化后再使用。