冷庫的分類

1、按結(jié)構(gòu)形式分，冷庫可分為：土建冷庫、裝配式冷庫（活動冷庫 ）

2、按使用性質(zhì)分，冷庫可分為：生產(chǎn)性冷庫、分配性冷庫 、零售性冷庫

3、按規(guī)模大小分，冷庫可分為：大型冷庫、中型冷庫、小型冷庫（小冷庫）

4、按冷庫制冷設(shè)備選用工質(zhì)分，冷庫可分為：氨冷庫、氟利昂冷庫

5、按使用庫溫要求分，冷庫可分為：

高溫庫：庫溫在＋5℃～－5℃左右，主要用來儲藏果蔬、蛋類、藥材等。 庫溫一般控制在不低于食品汁液的凍i結(jié)溫度。冷卻庫或冷卻間的保持溫度通常在0°C左右。

中溫庫：庫溫在－10℃～－18℃左右，主要用來儲藏肉類、水產(chǎn)品及適合該溫度范圍的產(chǎn)品。

低溫庫：庫溫在－23℃～－30℃左右，又稱凍i結(jié)庫、冷凍冷庫，通過冷風(fēng)機(jī)或?qū)Ｓ脙鰅結(jié)裝置來實(shí)現(xiàn)對食品的凍i結(jié)。

超低溫庫：庫溫小于－30℃，用于速凍及工業(yè)試驗(yàn)，醫(yī)i藥等特殊用途。

我們都知道，冷庫越大單位平方的造價就越低，冷庫溫度越低，所需要的設(shè)備價格就更貴一些。正常情況下都是這樣的。

其中冷庫收費(fèi)的地方都有哪些呢。

1、冷凍庫價格-庫體費(fèi)用:

如冷庫庫體的聚氨酯板、梁/柱加強(qiáng)、頂和底等。如某些面需要地基混凝土等結(jié)構(gòu),看具體情況由某一方負(fù)責(zé)。

2、冷凍庫價格-機(jī)組費(fèi)用

冷卻壓縮機(jī)組——機(jī)組可以說是冷庫的心臟了，不同品牌的機(jī)組其效率價格差異會很大。

3、冷凍庫價格-配件費(fèi)用:如冷庫門、冷風(fēng)機(jī)、冷卻水塔、水泵、管道、儲液罐、分離器、線路、開關(guān)……等等.

4、冷凍庫價格-雜費(fèi):如冷庫設(shè)備運(yùn)輸、冷庫化霜排水系統(tǒng)、冷庫安裝人工費(fèi)用等等 。

海鮮速凍冷庫的控制系統(tǒng)采用PLC智能控制，這種系統(tǒng)可以控制方便，還可以配上短信提醒，隨時隨地觀察冷庫內(nèi)部溫度，確保被貯藏海鮮的安全。

海鮮速凍冷庫的保溫采用冷庫板，規(guī)格采用150MM或120MM兩種類型，該報(bào)文板具有由保溫效果好，密封性能好，強(qiáng)度高，質(zhì)量輕等特點(diǎn)，是目前市場上使用 的冷庫保溫材料之一。冷庫壓縮機(jī)和機(jī)組一般采用品牌，如比澤爾、艾默生谷輪、美優(yōu)樂等。

冷庫線路及自動化控制；冷庫的制冷系統(tǒng)首要包括冷庫機(jī)組，它是冷庫的核心，保證冷庫倉庫內(nèi)的冷源供給。制冷系統(tǒng)的注意事項(xiàng)，制冷系統(tǒng)作為冷庫制冷性能的重要因素，操作時應(yīng)格外注意，關(guān)系到整體的制冷性能和能耗指標(biāo)。1.銅管燒焊時，及時清理系統(tǒng)里的氧化物，必要時用氮?dú)鉀_干凈，否則氧化物會進(jìn)入壓縮機(jī)及油內(nèi)，導(dǎo)致局部堵塞。2.保溫要用2厘米厚的保溫棉包裹，保證制冷劑在室內(nèi)外連接系統(tǒng)中運(yùn)行時的泄冷，造成部分冷能的損失，培加電能的損耗3.電線要用ＰＶＣ套管分開與管道同行或異行，保護(hù)電線的絕緣、鼠害及人身的安全。.制冷劑要用純度較高的制冷劑，純度高的制冷劑的蒸發(fā)溫度比普通制冷的蒸發(fā)溫度平均低2－3度，使用品牌的制冷劑一般可行。5.燒焊要作好防火工作，在燒焊前要準(zhǔn)備好滅火器及自來水，防火意識要高，否則后果不堪設(shè)想，后悔沒急。6.制冷系統(tǒng)做好后，至少48小時的保壓工作，確保冷庫制冷系100%無泄漏，這樣會省去不少麻煩。