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飲料生產(chǎn)線主要硬件設(shè)備組成
舜甫科技公司專業(yè)從事各種生產(chǎn)線行業(yè),我們?yōu)槟治鲈撔袠I(yè)的以下信息
飲料消費(fèi)市場(chǎng)不斷擴(kuò)大,飲料加工行業(yè)獲得迅速發(fā)展,各種涼茶飲料、果樹(shù)飲料等的生產(chǎn)加工逐年增多,消費(fèi)者認(rèn)可程度高,促進(jìn)了飲料生產(chǎn)線設(shè)備的需求不斷增加。
目前市場(chǎng)上的飲料產(chǎn)品涵蓋了礦泉水、碳酸飲料、功能型飲料、果蔬汁飲料等 多種飲料類型。北京舜甫科技有限公司可以針對(duì)市場(chǎng)需求,提供涵蓋原料選擇、預(yù)處理、生產(chǎn)加工、灌裝等一系列工藝流程 在內(nèi)的飲料生產(chǎn)線及設(shè)備。
果汁生產(chǎn)線專業(yè)提升水果附加值
煙臺(tái)蘋(píng)果萊陽(yáng)梨已經(jīng)成為了兩地的代名詞,隨著名聲的逐漸外擴(kuò),當(dāng)?shù)匕傩湛吹狡放茙?lái)的巨大商機(jī),紛紛加大了對(duì)果樹(shù)的種植,兩地的果樹(shù)覆蓋率逐漸增加,產(chǎn)量不斷增多,帶有些許盲目性的種植,難免造成滯銷問(wèn)題,導(dǎo)致產(chǎn)值下降。在訂購(gòu)時(shí),生產(chǎn)廠家的安裝調(diào)試及后期的及時(shí)維護(hù)有利于設(shè)備的正常運(yùn)行及使用期限的延長(zhǎng)。-些投資商看準(zhǔn)了量大價(jià)廉的優(yōu)勢(shì),開(kāi)始在當(dāng)?shù)卦O(shè)立果汁生產(chǎn)加工廠,通過(guò)果汁生產(chǎn)線對(duì)水果進(jìn)行深加工,提升水果附加值,幫助果農(nóng)增收。
水果加工要適應(yīng)不斷變化的市場(chǎng)需求,提供更多的高附加值產(chǎn)品,如果汁、果酒、果醋等高附加值產(chǎn)品。
舜甫企業(yè)為滿足果汁市場(chǎng)的生產(chǎn)需求,加大了對(duì)果汁生產(chǎn)線和生產(chǎn)設(shè)備的設(shè)計(jì)研發(fā)投入力度,生產(chǎn)的果汁生產(chǎn)線可以涵蓋一系列水果濃汁或青汁、 濃縮果汁的生產(chǎn)加工需求,既可以生產(chǎn)加工包括藍(lán)莓草莓等在內(nèi)的果醬類水果,又可以加工生產(chǎn)桃子山楂等核果類水果,可以保證水果從生產(chǎn)加工到保存運(yùn)輸?shù)冗^(guò)程的新鮮度,提升產(chǎn)品附加值。北京舜甫科技有限公司可以針對(duì)市場(chǎng)需求,提供涵蓋原料選擇、預(yù)處理、生產(chǎn)加工、灌裝等一系列工藝流程在內(nèi)的飲料生產(chǎn)線及設(shè)備。
果汁生產(chǎn)線作業(yè)流程介紹
不同果汁生產(chǎn)的過(guò)程雖然不盡相同,但基本的流程卻是一致的, 以蘋(píng)果為例,我們看一下 果汁生產(chǎn)線是如何作業(yè)的:
1、原料選擇一-清洗-一破碎--榨汁一-粗濾--澄清和精濾--均質(zhì)與脫氣--濃縮一-調(diào)整與混合一-包裝與殺菌一一成品1、原料選擇
蘋(píng)果的品種、成熟度、好壞、儲(chǔ)藏期等都對(duì)蘋(píng)果汁的色香味、出汁率、品質(zhì)和貨架期等有重要影響,因此,要選擇果大,出汁率高,易儲(chǔ)藏的蘋(píng)果。
2、清洗分揀
蘋(píng)果原料在生產(chǎn)加工之前,-定要進(jìn)行清洗工作,清理掉上面的塵土及農(nóng)殘留等,保證生產(chǎn)過(guò)程的安全衛(wèi)生;對(duì)清洗過(guò)后的蘋(píng)果進(jìn)行分揀,去除殘次果和腐爛的部分。
3、破碎榨汁
對(duì)蘋(píng)果進(jìn)行破碎榨汁流程,可一次采用壓榨、離心、打漿等方法萃取蘋(píng)果汁。
4、粗濾
經(jīng)壓榨后的果汁液仍含有較高的果渣,需要進(jìn)行初步的過(guò)濾,即粗濾。
5、澄清精濾
粗濾過(guò)后需要對(duì)果汁進(jìn)行進(jìn)一步的澄清粗濾,保證果汁后的成色。
6、調(diào)配混合
對(duì)于蘋(píng)果汁來(lái)說(shuō),純的蘋(píng)果汁用一般濃度較高,需要經(jīng)過(guò)稀釋,而且,經(jīng)過(guò)處理的蘋(píng)果汁,其色香味都受到了影響,為提升品質(zhì),使之更加符合國(guó)相關(guān)果汁生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),需要對(duì)蘋(píng)果原汁進(jìn)行調(diào)配混合處理,添加一些輔料。
7、包裝與殺菌
在終成品之前,需要對(duì)蘋(píng)果汁進(jìn)行滅菌處理,使之符合國(guó)安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),后進(jìn)行罐裝密封工作。