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和之夢集團集線上線下新商業(yè)模式一體化發(fā)展,自有商城平臺:和優(yōu)良品,秉承著對中國新零售業(yè)的使命感,和之夢集團以打造具幸福感的優(yōu)生活、輕創(chuàng)業(yè)生態(tài)平臺為愿景。
藜麥,含優(yōu)良完全蛋白質(zhì)和9種必需氨基酸營養(yǎng)價值超過任何一種傳統(tǒng)糧食作物,是全谷全營養(yǎng)完全蛋白堿性食物 ,藜麥做為植物卻含有動物界才具有的完全蛋白,是非常少見的。
藜麥中蛋白質(zhì)的含量平均為20%(高可達22%),富含人體必需的8種氨基酸和嬰幼兒必需的1種氨基酸,尤其值得一提的是一般谷物中缺乏的賴氨酸含量很高(賴氨酸是人體組織生長及修復所必需的)。
藜麥蛋白質(zhì)的品質(zhì)和含量可以與牛初乳及三文魚媲美,是素食者的佳選擇,同時也是大米等谷物的優(yōu)良替代品。