鈣果葉子的作用

與其他植物一樣，鈣果葉子是鈣果這個樹種的營養(yǎng)，承擔(dān)著制造營養(yǎng)物質(zhì)的任務(wù)，葉片可以把根系吸收的無機鹽和水分，利用光照和二氧化碳，在葉片中合成鈣果植物體生長發(fā)育和開花結(jié)果需要的大量營養(yǎng)物質(zhì)。也就是說，鈣果葉子是鈣果的營養(yǎng)物質(zhì)的加工廠。

鈣果葉子是很好的飼料。根據(jù)測定，鈣果葉子含有豐富的糖、蛋白質(zhì)、鈣等一般營養(yǎng)物質(zhì)，是牛、羊等家畜的優(yōu)良飼料。其優(yōu)點是莖干纖細，柔軟，葉量大，莖和葉都沒有刺，牛羊啃食方便。

氣候環(huán)境條件：年均溫度5--17℃，年降水量在400毫米～600毫米，年日照時數(shù)大于2400小時，無霜期大于130天，在秋季果實膨大期是需水關(guān)鍵期，此時如果缺水會給果品質(zhì)量和產(chǎn)量造成很大影響，但是鈣果也不喜歡潮濕低洼光照不足的二陰地，如果水淹72小時根系就會腐爛。

鈣果可栽于平地、坡地或喬木果樹行間未封壟以及梯田地地邊，栽前對所選地塊進行深翻施肥，每畝施有機肥3方—5方，平地可整成小畦，畦埂寬0．4米，畦的長度因地塊而定，以利將來管理。坡地種植在坡度不大時，可按等高線栽植，坡度較大時，需整成l米寬左右的小梯田。也可以挖1米×1米的魚鱗坑，選于陽坡或半陽坡，陰坡冬季鈣果容易發(fā)生抽條，不要栽植。地邊栽植，要對地邊的雜草、灌木進行清除。

歐李種植技術(shù)的要點

栽植時間：時間適合在秋季歐李落葉后至土壤封凍前進行，也可在春季上壤解凍后至芽萌動前，裸根苗可在春、秋兩季栽植。春栽，適合在春季芽未膨大前栽植，北方地區(qū)一般為3月上旬栽。營養(yǎng)缽裝的綠體苗，在春、夏、秋三季均可栽植，但越早越好，秋栽晚時間，應(yīng)是能使苗子栽后還可再生長一個月，這樣一般可保證小苗正常越冬。

鈣果別名：歐李，其蛋白質(zhì)、維生素、氨基酸、礦質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)含量頗高，是一種不可多得的補鈣水果，在我國古代早已有大量種植與售賣.

鈣果除可以食用外，由于其外表通紅鮮艷，其花卉還是一種常見觀賞植物，用于制作小灌木造景、盆栽都十分漂亮,鈣果苗雖植株小，但結(jié)果多，盛果期常有壓彎枝頭之勢，外觀上白花、紅果加綠葉的組合美不勝收.

除此之外鈣果還可以用于加工果酒、果汁、蜜餞等飲品，其貯存期較久，果實的可食率在90%以上，每年的8之9月開始大量成熟，單顆果重約10g左右 ，較盛產(chǎn)，其畝種植在500株以上，而且種植的當(dāng)年便可開花結(jié)果，掛果多，但是鈣果的售價并不便宜，目前市場均價在30元一斤左右，比起普通水果來說還是要貴不少，大部分人對于鈣果還是完全陌生的，也很少有人愿意買來吃。