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業(yè)內(nèi)人士指出,谷物飲料的出現(xiàn),是順應(yīng)人們對健康的需求,隨著人們飲食結(jié)構(gòu)中高脂肪和高蛋白食品的出現(xiàn),亞健康者越來越多,不少市民期望健康食品浮出水面,而谷物飲料的出現(xiàn),恰好滿足了人們的需要。由“吃”谷物變成了“喝”谷物,確實給人耳目一新的感覺。
無疑,谷物飲料行業(yè)的發(fā)展?jié)摿κ蔷薮蟮?,它有廣大的消費群體,符合現(xiàn)代人群的消費理念
“混搭風(fēng)”飲料的走紅,讓粗糧飲料進(jìn)入年輕人的視野。近年來,以銳澳、小茗同學(xué)的新品 “溜溜噠茶”等為代表的混搭飲料銷量快速攀升?;齑铒嬃鲜侵笇⒛硢我伙嬃习凑者m當(dāng)比例混合后,混合出的新飲料。這種雜糅混搭飲料口感獨特、“面孔”新鮮,符合年輕人的獵奇心理及個性化。而粗糧飲料因為其原料的多樣化,混搭的選擇更多、口味變化更多,不但迎合了年輕人的喜好,也滿足了消費者千差萬別的口味需求。
有大家在喝粗糧飲品的時候,還有一點是需要注意到的,那就是有的粗糧飲品中含糖量較高,不適合部分唐尿病患者肥胖患者,對于兒童來說,甜飲料的攝入容易造成偏食挑食的隱患。所以在購買粗糧飲品是一定要選好品牌,一榨鮮在粗糧行業(yè)多年,致力于做很好的粗糧飲品,3重口味,選擇多樣,營養(yǎng)健康有美味,原汁原味原生態(tài)的好粗糧飲品。
生活水平的提高,人們對食品的精細(xì)化和營養(yǎng)成分要求也逐步提高,全民也逐步在倡導(dǎo)科學(xué)飲食,健康飲食。尤其是城市居民,飲食結(jié)構(gòu)中肉類及油脂攝入過多,谷類食物則偏低,粗糧、膳食纖維、維生素及微量元素嚴(yán)重攝入不足,導(dǎo)致出現(xiàn)的“肥胖”、“三高”、“便米”等病癥普遍發(fā)生,引起了廣大人群的重視。兒童飲食結(jié)構(gòu)不合理,高營養(yǎng)的精細(xì)食品多,而粗糧攝入量少,導(dǎo)致肥胖的癥呈現(xiàn)年輕化、少兒化的趨勢。這些都是許多粗糧飲品大行其市的原因。