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由在溫室設施內增設簡易餐飲開始,在溫室里種植一定的綠色植物,逐漸演化為利用現(xiàn)有溫室生產,結合園林設計,以及綠色景觀植物的配制來塑造一個生態(tài)環(huán)境,同時宣傳綠色無公害的生態(tài)飲食。目前國家正準備出臺的農產品市場準入制度,就是溫室餐廳變化的體現(xiàn)。經過的考驗,人們體會就是自身的健康,而這個話題也必將成為永恒。
溫室餐廳建設是將現(xiàn)代設施農業(yè)和綠色餐飲結合,出以餐飲為主、景觀為輔的一種大型溫室類建筑。隨著生態(tài)餐廳的走俏,有些人就萌生了在冬季進行溫室生態(tài)餐廳建設的想法。在冬季進行生態(tài)溫室餐廳建設,這樣想法是有一定道理的,生態(tài)餐廳在冬季施工,轉年的三四月份就可以帶來一定的經濟效益了。在冬季進行溫室餐廳建設,必須要重視保溫性能。要想提高溫室生態(tài)餐廳生產效益,直接的手段就是提高溫室餐廳的保溫性能,降低能耗。
玻璃溫室樣式的農業(yè)生態(tài)溫室餐廳綜合體可以添加內外遮陽系統(tǒng)、自然通風系統(tǒng)、強制降溫換氣系統(tǒng)、屋頂集露消霧系統(tǒng)、內保溫系統(tǒng)、供暖系統(tǒng)等。通過以上的控制系統(tǒng)可以將農業(yè)溫室餐廳綜合體內部的環(huán)境控制在二十七度左右,比較適宜人們活動。二、玻璃溫室餐廳的骨架的防腐性及承重能力農業(yè)專用的玻璃溫室餐廳綜合體的主體骨架全部為熱鍍鋅處理的骨架,現(xiàn)場采用高強度螺栓和熱鍍鋅螺栓連接在使用年限上至少使用二十年以上。