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脫水蔬菜前處理設(shè)備自動化蘑菇漂燙機芹菜清洗機木耳清洗機
蕓豆漂燙機
該機具有快速殺青,抑酶護色及時脫水冷卻,一次完成之特點,使果蔬保持原有的自然色澤。能保持果蔬特有的鮮活色澤,散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味,增進細胞的柔軟性,利于水份蒸發(fā)。整機分為漂燙段跟冷卻段兩部分組成。
設(shè)備介紹:
該設(shè)備采用電能或蒸汽為能源,是根據(jù)熱力學(xué)原理及針對食品的各項要求設(shè)計制造的,可對不同規(guī)格的制品進行漂燙。漂燙時間、溫度實現(xiàn)自動控制,漂燙過程簡單、安全。節(jié)省水耗、節(jié)約能源。
醬菜清洗漂燙設(shè)備果蔬深加工海產(chǎn)品蒸煮機
醬菜清洗漂燙設(shè)備 果蔬深加工海產(chǎn)品蒸煮機
蒸煮機用途:
該漂燙機適于各種蔬菜、水果、肉食的漂燙,殺青,是速凍、脫水、動感、脫皮及其他深加工 預(yù)處理 不可缺少的漂燙設(shè)備。同時也是巴氏殺菌、食品蒸煮的必備設(shè)備。
蒸煮機特點:
1、采用高溫,短時等特點。
2、入料、潤水、蒸煮、出料、等工序可連續(xù)作業(yè),無需間斷。具有勞動強度小、功效高、便于操作、省人、省力等優(yōu)點。
3、蛋白質(zhì)適度變性好,提高原料利用率,蛋白質(zhì)消化率>80%,一般可控制在85%達93%,從而提高原料出品率及產(chǎn)品質(zhì)量。
醬菜清洗漂燙設(shè)備 果蔬深加工海產(chǎn)品蒸煮機
海帶漂燙機金針菇漂燙設(shè)備全自動漂燙流水線
1. 采用高溫,短時等特點。
2、入料、潤水、蒸煮、出料、等工序可連續(xù)作業(yè),無需間斷。具有勞動強度小、功效高、便于操作、省人、省力等優(yōu)點。
3、蛋白質(zhì)適度變性好,提高原料利用率,蛋白質(zhì)消化率>80%,一般可控制在85%達93%,從而提高原料出品率及產(chǎn)品質(zhì)量。
4本機帶有內(nèi)膽設(shè)計,這樣有利于泥沙和雜質(zhì)的清除更有效。