新一代斜切魚片機模擬了手工切片的原理。選用傳動系統(tǒng)，采用全自動送料原理，自主開發(fā)產(chǎn)品。設備設計方案個性化，使用方便，省時省力，安全。它可以由一個人操作。整個設備由不銹鋼板制成。穿起來很安全。刀頭采用進口材料。獨特的解決方案，鋒利耐用，易于切片，符合穿著質(zhì)量標準！設備電源電路、家用電器等防潮解決方案，設備使用后可立即自來水清洗，干凈、簡單、方便。

魚片機使用方法：將電源接通，將魚放入臥式倉內(nèi)，蓋起倉門，點動啟動按鈕，根據(jù)魚的各類、大小確定脫鱗時間，時間一般設備為30-40秒，工作完畢，設備自動停止，打開前面出料倉門，點動放料按鈕，把魚放出即可。將電源接通，將魚放入臥式倉內(nèi)，然后啟動電機運轉，脫鱗時，臥輥向內(nèi)運轉，35秒后將倒順開關回扳，臥輥向外運轉，打開前門把魚放出。

該設備的去鱗原理屬世界各國創(chuàng)新，關鍵性能參數(shù)達水準，產(chǎn)量12.5(上下)魚可在35秒上下進行。除鱗率99%之上。 使用說明書：將機器置放穩(wěn)定，（為保安全，請一定接好地線），接入開關電源，放進魚后，按住電源開關，開始工作。一次加工量15KG上下，時間三十秒上下。在運轉的另外，添加適量的水，以清除刮下來的鱗片，魚鱗會隨水一起在出鱗口排出。

2個含有鋼刷的“滾桶”剛開始刮鱗，十幾秒魚鱗就祛除了。然后是破腹和挖腸，2個裝置固定不動在一起，剖刀在魚腹正中間挪動，挖腸的立刻跟蹤。解決出來的魚鱗、魚腸所有沖到機器下邊的汽車底盤。隨后是清洗。全部全過程幾秒，增加機器的輸出功率能夠更快。本企業(yè)自開設至今，堅持不懈以“自主創(chuàng)新與運用具體相全線貫通”的理論創(chuàng)新。