【廣告】
【茶葉揉捻機】【茶葉殺青機】【茶葉烘干機】
浙江武義增榮食品機械有限公司(原名為:浙江武義增榮茶機廠)。本公司專業(yè)從事食品初加工機械單機設(shè)備與成套機組的研發(fā)與制造。經(jīng)過拼配后的普洱茶生熟茶品,經(jīng)過緊壓工序,即可制成普洱緊壓茶(餅、磚、沱)。 公司銷售網(wǎng)絡(luò)遍布于國內(nèi)20余個省市、自治區(qū),定點經(jīng)銷商近200家,產(chǎn)品遠銷越南、泰國、緬甸、印度等東南亞國家,產(chǎn)品質(zhì)量得到了用戶的認可,深受用戶的青睞。
【茶葉揉捻機廠家】為您介紹:
烘焙是白茶加工的重要工序。南方多數(shù)產(chǎn)茶區(qū),茶季雨水多、氣溫低、空氣濕度大,茶青自然環(huán)境下萎凋含水量很難降到10%以下,為鎖定茶葉品質(zhì),須借助烘焙,烘焙忌諱高溫急火,80度以上高溫會鈍化降低茶葉活性酶的活性。要圍繞茶葉加工機械化,重點發(fā)展殺青、揉捻、炒干、色選、提香等加工機械,著力提高茶葉加工質(zhì)量。通過烘焙將茶葉的含水量控制在8%以內(nèi)。
毛茶制成后,一般根據(jù)茶葉的嫩度、外形、香氣和口感等品質(zhì)因子確定等級,拼堆,精制,揀除茶梗、老片、碎末和雜質(zhì),復(fù)火打老烘,將含水量降至6%以內(nèi),以利于茶葉長期的儲存和保管。冷卻后裝箱入庫,制茶完成。
【茶葉揉捻機】【茶葉殺青機】【茶葉烘干機】【茶葉揉捻機】
揉捻的要求,先輕后重,逐步加壓,輕重交替,后不加壓。開始的時候不加壓,使茶葉沿著它的葉脈卷成條,后加壓使細胞破碎。
揉捻的作用,一是使茶葉成條形,二是使茶葉中的細胞破碎,茶汁溢出附在茶葉表面,有利于增加茶湯濃度,這也是洗茶快速出湯的原因。茶葉揉捻的越重,茶葉越不耐泡。
揉捻的程度要求,三級以上的葉子成條率要達到80%,三級一下的晚達到60%,揉捻葉細胞破壞率要達到45%-55%,茶汁附在茶葉表面,手摸有濕潤感。
公司產(chǎn)品茶葉機械、茶葉設(shè)備、揉捻機設(shè)備、殺青機設(shè)備、炒干機設(shè)備、烘干機設(shè)備
茶葉揉捻機工作需要者會經(jīng)常接觸到它,而且揉捻機也有多種樣式,那么現(xiàn)在就和增榮機械小編一起來了解一下吧,就請看一下以下內(nèi)容吧!什么是揉捻機:
茶葉揉捻機。新皮帶裝上或在以后的運轉(zhuǎn)中,其張緊度應(yīng)保持適當,過緊則皮帶易損壞、軸承易發(fā)熱,過松則會造成傳動時皮帶打滑。它主要設(shè)有一蓮花座,一傳動組,及一卷布桿,蓮花座設(shè)有數(shù)片蓮花片由傳動組帶動蓮花片做開、合之動作,對茶葉進行揉捻及壓縮,并由另一驅(qū)動馬達帶動蓮花座旋轉(zhuǎn),并配合卷布桿,將布質(zhì)袋自動繞卷成結(jié),令布質(zhì)袋之容置空間逐漸縮小,達到對茶葉雙重揉捻及縮小體積之功能。