【廣告】
【茶葉炒干機(jī)】【茶葉烘干機(jī)】
公司主要生產(chǎn)“壺山牌”茶葉加工機(jī)械,茶機(jī)產(chǎn)品有:名茶機(jī)械;初、精制機(jī)械;干燥設(shè)備及自動化流水線等系列100多個品種。
茶機(jī)使用
機(jī)械化加工名優(yōu)茶從鮮葉殺青到成品茶的整個過程,要處理好兩個關(guān)系:一是熱與水氣的關(guān)系;二是機(jī)械力與外形的關(guān)系。熱能使茶葉發(fā)生生化變化,力是給茶葉以外力造成外形變化。具體使用中應(yīng)注意:
1、作業(yè)前每臺機(jī)械應(yīng)進(jìn)行試運(yùn)轉(zhuǎn),并觀察溫度和其它技術(shù)參數(shù)能否滿足名優(yōu)茶工藝要求,如鮮葉殺青時間,一般春茶為1′~1′10″,夏茶為50″~1′,毛峰茶烘干時間毛火5分鐘,足火40分鐘,可依據(jù)情況進(jìn)行調(diào)整。
茶機(jī)使用
1、作業(yè)前每臺機(jī)械應(yīng)進(jìn)行試運(yùn)轉(zhuǎn),并觀察溫度和其它技術(shù)參數(shù)能否滿足名優(yōu)茶工藝要求。
2、每班茶葉加工前待所有機(jī)械達(dá)到正常溫度后開始,加工中處理好溫度、時間、投葉量、鮮葉質(zhì)量技術(shù)要素的相互關(guān)系看茶制茶。
3、作業(yè)結(jié)束,使用柴煤結(jié)構(gòu)的機(jī)械退盡余火,待主要件溫度降至40-50℃時關(guān)機(jī)。
為什么茶葉要炒干,而不是曬干?
茶葉在生產(chǎn)過程中都需要將茶葉炒干,然而現(xiàn)有的茶葉炒干機(jī)在工作過程中均存在以下不足之處:
1、現(xiàn)有的導(dǎo)葉板從內(nèi)筒的進(jìn)料端到出料端是一個完整的板體結(jié)構(gòu),因此茶葉在運(yùn)動到出料口時,和容易被導(dǎo)葉板的末端打碎,從而降低了茶葉的品質(zhì);
2、現(xiàn)有導(dǎo)葉板的截面呈矩形,因此茶葉在翻炒時茶葉會垂直撞擊到導(dǎo)葉板上,這不僅增加了茶葉的破碎率,而且還炒出的茶葉形狀也不美觀,降低了茶葉的品質(zhì);
3、茶葉在翻炒過程中難免都會有些碎渣,現(xiàn)有的炒干機(jī)在炒干的過程中,無法將茶葉內(nèi)的碎渣清理干凈,從而降低了茶葉的品質(zhì);
4、現(xiàn)有炒干機(jī)的循環(huán)傳送裝置在傳送過程中,將茶葉輸送到內(nèi)筒的進(jìn)料端后,需要有專門的工人將進(jìn)料端處的茶葉推進(jìn)內(nèi)筒內(nèi),這首先是浪費(fèi)勞動力,增加生產(chǎn)的成本,然后工人在將茶葉推進(jìn)內(nèi)筒時,還會對茶葉還會造成一定程度的損壞,這不僅是降低了茶葉的品質(zhì),而且還嚴(yán)重的降低了茶葉成品的合格率;
5、現(xiàn)有技術(shù)中驅(qū)動電機(jī)都是通過摩擦輪來帶動內(nèi)筒轉(zhuǎn)動,采用摩擦輪傳動不僅噪音大,而且傳動的穩(wěn)定性低,時間長了摩擦輪的摩擦效果就會減低,此時就很難起到傳動的作用。
炒干機(jī)是機(jī)械炒茶機(jī)械設(shè)備中的一種,主要用來炒干茶葉用的機(jī)械設(shè)備。
茶葉機(jī)械廠家教你如何保存茶葉,這里有技巧,可以節(jié)省茶。
對于普通的瓶、罐等存儲茶,具有雙蓋內(nèi)外具有大口瓶或在盆為好,可以在容器內(nèi)減少暴露于空氣中,在容器蓋和容器主體結(jié)合緊,以防止水分從進(jìn)入茶葉包裝材料要求無異味,良好的防潮性能,盛茶容器和使用氣密性越好,以減少儲存在干燥,無異味的地方空氣接觸的要求。由此,茶葉機(jī)械行業(yè)內(nèi)的專業(yè)人員一再強(qiáng)調(diào),茶葉機(jī)械的運(yùn)作需要明確十大操作要領(lǐng),避免損壞機(jī)器耽誤生產(chǎn),甚至是危害生命安全。
茶葉機(jī)械廠家,更好的發(fā)展還將使茶葉機(jī)械制造商有此類用途的應(yīng)用程序更好的發(fā)展,也將能有更多的發(fā)展機(jī)會。