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【茶葉炒干機(jī)】【茶葉烘干機(jī)】
茶機(jī)使用
機(jī)械化加工名優(yōu)茶從鮮葉殺青到成品茶的整個(gè)過(guò)程,要處理好兩個(gè)關(guān)系:一是熱與水氣的關(guān)系;二是機(jī)械力與外形的關(guān)系。熱能使茶葉發(fā)生生化變化,力是給茶葉以外力造成外形變化。具體使用中應(yīng)注意:
1、作業(yè)前每臺(tái)機(jī)械應(yīng)進(jìn)行試運(yùn)轉(zhuǎn),并觀察溫度和其它技術(shù)參數(shù)能否滿足名優(yōu)茶工藝要求。
2、每班茶葉加工前待所有機(jī)械達(dá)到正常溫度后開始,加工中處理好溫度、時(shí)間、投葉量、鮮葉質(zhì)量技術(shù)要素的相互關(guān)系看茶制茶。
3、作業(yè)結(jié)束,使用柴煤結(jié)構(gòu)的機(jī)械退盡余火,待主要件溫度降至40-50℃時(shí)關(guān)機(jī)。
公司主要生產(chǎn)“壺山牌”茶葉加工機(jī)械,茶機(jī)產(chǎn)品有:名茶機(jī)械;初、精制機(jī)械;干燥設(shè)備及自動(dòng)化流水線等系列100多個(gè)品種。
炒干機(jī)是機(jī)械炒茶機(jī)械設(shè)備中的一種,主要用來(lái)炒干茶葉用的機(jī)械設(shè)備?,F(xiàn)在它已被越來(lái)越多的茶葉商戶使用,那茶葉炒干機(jī)的特點(diǎn)是什么,與人工比有什么優(yōu)勢(shì)呢?
1、價(jià)格便宜。
2、茶葉形狀統(tǒng)一,細(xì)胞破壞的剛剛好,斷的少。
3、操作方便,一學(xué)就會(huì),而且使用起來(lái)安全可靠。
4、工作,能極大的提高茶葉的產(chǎn)量,彌補(bǔ)手工炒茶的不足。
炒干機(jī)的使用大大的降低了茶葉的成本,卻沒(méi)丟掉茶葉的質(zhì)量,所以深受人們的青睞,好評(píng)如潮。如果大家想了解更多相關(guān)信息,觀影前來(lái)咨詢、選購(gòu)!
制茶過(guò)程
采摘是用食指與姆指挾住葉間幼梗的中部,藉兩指的彈力將茶葉摘斷,采摘時(shí)間以中午十二時(shí)至下午三時(shí)前較佳,不同的茶采摘部位也不同,有的采一個(gè)頂芽和芽旁的片葉子叫一心一葉,有的多采一葉叫一心二葉,也有一心三葉。則另有單人式、雙人式采茶機(jī),可利用機(jī)械采茶,既省力且快速。(1)殺青:可選用30型滾筒殺青機(jī),但鮮葉攤牌放要適度,投葉量以30Kg/小時(shí)為宜,殺青葉含水率60%左右,散發(fā)良好的茶香。