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至于酵素產(chǎn)品種類也很多，有酵素原液，也有酵素飲料，還有酵素面膜，還有酵素粉，也有不少愛美女性疑惑：酵素減肥是否有效？究竟是選酵素粉好還是酵素液好？事實上，這就像問牛奶和奶粉哪個好，有什么不同，都是同樣的道理。咱們不妨先從兩者的制作技術(shù)說起。1.酵素粉及酵素液生產(chǎn)工藝酵素粉：主要是通過噴霧干燥和冷凍干燥，將物料中的固體物質(zhì)干燥成粉末狀，屬于二次加工，部分商家為了節(jié)省成本，添加其它物質(zhì)使酵素液粉狀化。酶制劑：酶制劑是螯合發(fā)酵365天以上的產(chǎn)物。以發(fā)酵螯合為主，將發(fā)酵后的原液直接過濾制成。

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從人體吸收方面來看，酵素粉和酵素液對 PK的吸收率明顯高于固體或粉末物質(zhì)對 PK的吸收率。以螯合方式發(fā)酵而成的酵素，很大限度地保留了對人體有益的酵素活性因子；酵素粉經(jīng)過二次加工后，其活性因子的數(shù)量大大降低，因此，從人體吸收率來看，酵素液無疑比酵素粉更適合人體吸收。

發(fā)酵液產(chǎn)品哪個牌子好？

當選購酵素產(chǎn)品，尤其是酵素液產(chǎn)品時，要注意以下幾點以草屋酵素烏i梅飲為例：

看看顏色。優(yōu)i質(zhì)酵素稠度高，無雜質(zhì)及沉淀，無懸浮物。

品嘗味道。優(yōu)i質(zhì)酵素制品口感柔順，酸甜相間，甜中有酸，無澀味。

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自產(chǎn)酵素生產(chǎn)病菌

自產(chǎn)水果酵素不可靠，在生產(chǎn)過程中會使大量微生物過度生長，在讓有益菌生長的同時，也會讓其它病菌大量繁殖，給人類健康帶來隱患。如需食用酵素，也應購買正規(guī)產(chǎn)品。

酶的作用：

酵素也是一種排 l毒、美容的健康食品，它不僅能清除人體肝i臟的毒i素，還能清除體內(nèi)堆積的多種 l素毒物，能讓它們隨著身體的新陳代謝而排出體外，常吃可凈化血液，提高身體各器l官的功能，而且可減少這些有害物質(zhì)，對人體皮膚的傷害，可使人的皮膚變得細嫩爽滑，也可使暗沉癥狀迅速緩解。

盡管酵素對人體有很多益處，但它也有一定的副作用，因為酵素中含有豐富的酸性成分，人過量食用后，會對腸胃粘膜造成腐蝕和傷害，很容易使腸胃機能下降，還會使胃 l炎、 l潰瘍、12指腸潰瘍等疾病高發(fā)，這些都是人吃了酵素后可能產(chǎn)生的副作用，所以平時吃酵素一定要注意用量，盡量不要多吃。因為制作水果酵素的原料多種多樣，衛(wèi)生條件要求高，家庭自制水果酵素難以達到要求，存在一定的風險。據(jù)農(nóng)紹莊介紹，與自制葡萄酒這類單一原料的發(fā)酵工藝相比，自制水果酵素的發(fā)酵工藝較為復雜，產(chǎn)生的菌群及酵素種類多，組成復雜，容易產(chǎn)生霉菌斑點，甚至會釋放出一些甲i醇，產(chǎn)生酒精味。因此自制的“水果酵素”本身就被嚴重污染，飲用后只會對人體有害無益。

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酶瘦身的益處；

1：不會導致皮膚粗糙或便 l秘酵素是一種可以幫助食物消化吸收，促進腸道蠕動，如果能攝取足夠的酵素，腸道自然順暢！由于生菜及水果中含有豐富的食物纖維，所以要先把它清除掉，這樣才能解除。

下一步，由于充分攝入、礦物質(zhì)、植化素等營養(yǎng)物質(zhì)，皮膚會變得水嫩。如果采用酵素瘦身法，很容易說拜拜。

2：如果身體出現(xiàn)各種不適癥狀，酵素也能改變體內(nèi)的環(huán)境，身體內(nèi)環(huán)境的好壞，就像鏡子一樣會直接反射人體的體魄不健康。

比如：容易便 l秘的人腸道環(huán)境中一定有壞菌比較多，也就會出現(xiàn)很多身體不適的癥狀；血液污濁的人比較容易出現(xiàn)油頭 l痛、肩頸酸痛、代謝不好的人容易手腳冰冷……等等。只有這樣癥狀才能改善，身體才能健康地瘦下來。

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檸檬酵素 oem貼牌告訴你：酵素減肥的好處有哪些

1：不需要餓肚子，很容易持續(xù)不舒服的減肥方式，應該是需要忍受饑餓。不過酵素瘦身法反而需要大量的生蔬菜水果，很有味道。當咀嚼次數(shù)增加時，水果中的糖份也能被吸收，所以根本不會覺得餓。

除油性炸物外，大量食用砂糖甜品、零嘴點心等會妨礙酵素運作的食物需要稍加控制，因為體內(nèi)充滿了對身體有益的食物，自然也不會想吃這類食物，所以絕 l對能夠輕松持續(xù)。

人體內(nèi)環(huán)境的優(yōu)劣就會直接反映出人體的體質(zhì)狀況，因為人體內(nèi)環(huán)境的好壞會直接反映人體的體質(zhì)狀況。