使用說明1、本設備在工作時，自來水水閥必須保持打開狀態(tài)，以免燒壞發(fā)熱線盤。

　　2、不使用時應把電閘和水閥關上，確保安全，省電及延長使用壽命。

　　3、使用完畢后應把水箱內的水清潔干凈，以免影響衛(wèi)生和食品安全。

　　4、不得用噴水管直接清洗，應定期清理水垢，以防影響發(fā)熱效果。

直噴蒸汽編輯首先把裝滿水的水箱插入水箱座內與整個水管的連通器連接，水進入蒸汽發(fā)生器內，經(jīng)過加熱產生蒸汽（低溫蒸汽），再將產生的低溫蒸汽再經(jīng)過發(fā)熱管二次加熱后，通過循環(huán)對流的方式進行不間斷循環(huán)加熱產生300°C的高溫蒸汽。

用湯填充湯是技術活動，頭的褶子是正宗的，餃子是18到24個褶子，所以大的s頭很難做成那么多的精致甚至褶子。 ~~-主要原料--1碗中筋面粉，500g豬肉，400g肉湯-輔料-半湯匙味精，半湯匙雞精，一湯匙生姜，一湯匙鹽， 1勺白糖2勺，舊的1勺，2勺香油，適量的水-練習-（1）將適量的面粉倒入盆中，將高筋面粉倒入適量倒入絮狀物。 （冬天用溫水，夏天用冷水，加一點鹽）（2）繼續(xù)加熱水。 （3）重復幾次后，直到面團干濕為止，然后用面盆燈，手燈和面部燈。 （4）用濕布覆蓋濕布。 （5）10分鐘后，繼續(xù)開會。 （6）重復幾次，直到面團變得非常光滑和面筋為止。 （7）準備填充材料。在通常情況下，肉湯和肉湯的比例約為3：2。 （8）取一個大碗，倒入肉（約500克），倒入一匙生姜，一匙鹽，一匙糖，半匙雞肉精，半匙味精，兩匙大豆醬，一勺醬油，三勺香油。 （9）可以使用筷子，也可以抓住肉，將肉和調味料混合，然后向一個方向旋轉，直到肉和調味料完全混合。 （10）加入高湯并用手攪拌（您也可以使用筷子，但雙手不舒服）（11），直到餡和湯完全混合，餡膨脹但凝結。 （12）取一塊好面條，揉成條狀，切成適當?shù)拇笮?，和平時餃子的大小大致相同。 （13）壓平并折成圓形。

（14）包餡。 （15）捏成18至24個褶。 （16）把可愛的小s頭包好。 （17）打包，放置5分鐘。 （18）將其放入蒸鍋中，并留出一定的間隙。 （19）將蒸鍋蒸熟后，放入蒸鍋中蒸8分鐘。 （20）剛從熱hot頭出來吃，就吃熱！不要吃醋，必須吃原始的味道。

避免顱骨萎縮的措施

合理控制儲存條件

在高溫高濕條件下儲存水分超過14％的小麥粉會增加維生素的流失。如果水分超過15％，霉菌會繁殖。當水達到17％時，細菌也會繁殖。隨著水中各種酶的活性增加，營養(yǎng)物質分解并產生熱量，微生物和昆蟲繁殖，終導致小麥粉質量下降。同時，應控制儲存條件和儲存時間，尤其是在高溫高濕的夏天，這有可能引起面粉的老化和發(fā)霉。

有效控制生糧

影響面粉質量的三個主要因素是粗糧，加工技術和改良劑。其中，原糧是主要的影響因素，因此面粉企業(yè)必須嚴格控制原糧，消除糧齡，重severe蟲小麥，發(fā)芽小麥，發(fā)燒小麥等的老化，或合理配比原糧以適應。避免面粉質量的穩(wěn)定。引起不良影響。

簡而言之，影響of頭質量的因素包括生谷物，of頭成分、頭的生產過程，外部環(huán)境等。我們必須解決上述問題。

提示：

1，肉餡比例:豬肉260g鹽5g姜末7g醬油10g白糖10克水60ml，這一次的量只有一半。

2，在皮膚冷凍后，必須將其放在湯袋中，湯是由它的熱量形成的。冷凍皮膚并不難。在這種情況下，將豬皮洗凈并煮沸6-7分鐘。去除白色脂肪，去除皮膚上的頭發(fā)。洗滌后，切條并添加。加水3-4倍，加幾片姜和一些黃酒，小火煮沸，小火煮50-60分鐘，直到湯變濃，過濾入容器中，冷卻，然后冷藏或。

3，提前一晚準備肉餡和面團，可以節(jié)省第二天早上的時間，不要耽誤睡眠，哈哈。