電動炒鍋廠家直銷永康市悅瀚廚具廠是炒鍋、湯鍋等廚具產(chǎn)品專業(yè)生產(chǎn)加工的公司，擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。永康市悅瀚廚具廠的誠信、實力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認(rèn)可。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。

從顏色、細(xì)節(jié)、工藝上辨別不銹鋼鍋的好壞

第壹：觀顏色

不銹鋼鍋具質(zhì)感強，呈亮銀色；而劣質(zhì)不銹鋼鍋具則呈灰白色。

第二：察細(xì)節(jié)

不銹鋼鍋具鍋口邊緣拉升平滑，光潔無裂紋；而劣質(zhì)不銹鋼鍋具鍋口邊緣拉升粗糙，有明顯裂紋或修補痕跡。

第三：看工藝

不銹鋼鍋具采用鋼鋁鋼高溫高壓鍛打底，連接牢固，不掉底。

現(xiàn)在年輕人比較風(fēng)靡的火鍋到底是什么時候出現(xiàn)的呢

火鍋起源之說也是眾說紛紜，就好比阿拉伯?dāng)?shù)字一樣，起源于印度，但卻是經(jīng)由阿拉伯人傳向四方的，這就是后來人們誤解阿拉伯?dāng)?shù)字是阿拉伯人發(fā)明的原因。

中國漢朝火鍋實物(海昏侯墓出土)關(guān)于火鍋的起源，有兩種說法:一種說是在中國三國時期或魏文帝時代，那時的'銅鼎'，就是火鍋的前身;另一種說是火鍋始于東漢，出土紋物中的'斗'就是指火鍋?？梢娀疱佋谥袊延?900多年的歷史了。宴上有涮羊肉的火鍋，火里燒著木炭，弘治皇帝借此得一上聯(lián)，上聯(lián)云:'炭黑火紅灰似雪',要眾臣囑對，大臣們頓時個個面面相覷。成都火鍋早在左思的《三都賦》之《蜀都賦》中有記錄。可見其歷史在1700年以上。

炒鍋分類有哪些?炒鍋怎么挑選?炒菜鍋是非常重要的廚房用具，好的炒菜鍋比如鐵鍋，在炒菜的時候有鐵溶入菜中，對我們?nèi)梭w有所幫助，而如果挑選到劣質(zhì)的鍋，不但沒有我們沒有幫助，還會影響我們的飲食安全?；疱伈粌H是美食，而且蘊含著飲食文化的內(nèi)涵，為人們品嘗倍添雅趣。為了讓大家更加的了解，接下來為大家介紹炒鍋分類中的不銹鋼炒鍋

不銹鋼炒鍋

不銹鋼材質(zhì)的炒鍋重量很輕，但是并不會因為它的質(zhì)輕就影響到炒鍋的堅固程度，而且很好的達(dá)到了熱量、重量、質(zhì)量三個方面的平衡。古代有一些關(guān)于火鍋的趣聞：古代一些帝王與火鍋有一定情結(jié)，元世祖忽必烈喜歡吃火鍋。不銹鋼材質(zhì)的炒鍋在使用一段時間之后，也不會出現(xiàn)生銹的問題，更不會藏污納垢，所以大大的降低了我們清洗的工作量，只要使用正確的方法清洗的話，那么不銹鋼材質(zhì)的炒鍋能夠使用很長時間，并且外觀一直都會亮潔如新。

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每次使用后不要馬上用冷水洗鍋，以免產(chǎn)生大量水霧，使鍋具不易清洗，建議用溫水清洗；清洗時不能用強堿或強氧化性的化學(xué)藥劑，如漂、次氧酸鈉等。