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諸城市中遠(yuǎn)機械有限公司生產(chǎn)行星攪拌夾層鍋
諸城市中遠(yuǎn)機械有限公司生產(chǎn)的行星攪拌夾層鍋設(shè)備采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,采用蒸汽、液化氣、然氣等加熱形式,攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比,使鍋內(nèi)無攪拌死角。使用先進的傳動與密封結(jié)構(gòu),使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。電加熱夾層鍋特點:電加熱攪拌夾層鍋以導(dǎo)熱油為熱源,可選用電加熱具有受熱面積大,加熱均勻,液體沸騰時間短,加熱溫度容易控制等特點,。采用變頻調(diào)速動力,運行更平穩(wěn)。采用液壓升降,翻鍋運料,免拆裝攪拌器,節(jié)省人力,降低勞動強度,是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備。
夾層鍋結(jié)構(gòu):
夾層鍋是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,內(nèi)外球形鍋體中間夾層通入蒸汽加熱。
結(jié)構(gòu)形式:分為可傾式夾層鍋、立式(固定)夾層鍋結(jié)構(gòu),按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備。
鍋體材質(zhì):(a).內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304/SUS316L)、外鍋體碳鋼(Q235-B),外涂防銹漆;
(b).內(nèi)外鍋體全不銹鋼(SUS304/SUS316L)。
支腳形式:(a).立式夾層鍋:三棱錐形式、圓管式。
(b).可傾式夾層鍋:槽鋼支架式。導(dǎo)熱油行星夾層鍋價位
諸城中遠(yuǎn)機械生產(chǎn)的夾層鍋
夾層鍋清潔方法
1、清潔頻度:使用前、后清潔1次。更換品種前應(yīng)徹底清潔1次。特殊情況隨時清潔。
2、清潔工具:水桶、毛刷、清潔布、橡膠手套。
3、清潔劑:雕牌洗滌劑。消毒劑:75%乙醇溶液。
4、清潔消毒方法:打開排水閥、排氣閥排凈夾層內(nèi)水、汽后關(guān)閉。
5、內(nèi)腔的清潔:打開出料閥,用飲用水沖洗鍋內(nèi)殘余廢料入廢物貯器內(nèi)。毛刷蘸清潔劑刷洗夾層鍋的內(nèi)壁,以及攪拌器的刀葉、刀座,直至無殘留物為止。用飲6、用水沖凈鍋內(nèi)殘余清潔劑。用干清潔布擦拭1遍。
7、外壁的清潔:用飲用水清潔夾層鍋外壁、減速機外殼以及不銹鋼上蓋、肢腳。污垢堆積處用清潔劑擦拭,并用濕清潔布擦去殘余清潔劑。諸城市中遠(yuǎn)機械有限公司成立于2001年,注冊資金1000萬元,是集食品設(shè)備的設(shè)計研發(fā)、生產(chǎn)制造、營銷服務(wù)于一體的專業(yè)運營商,已經(jīng)形成了集原材料供應(yīng)、產(chǎn)品開發(fā)、工藝設(shè)計、產(chǎn)成品檢驗、生產(chǎn)經(jīng)營、儲存運輸、技術(shù)服務(wù)于一體的完善的公司運營體系。用干清潔布擦拭1遍(包括:壓力儀表、電源開關(guān))。用75%乙醇溶液擦拭攪拌器的刀葉、刀座,以及夾層鍋內(nèi)腔壁包括不銹鋼上蓋消毒1遍。