目前，國(guó)內(nèi)一些工廠化生產(chǎn)企業(yè)沒有自己的銷售渠道，主要靠幾個(gè)大的經(jīng)銷商來走貨，在前幾年市場(chǎng)行情好時(shí)，經(jīng)銷商與生產(chǎn)企業(yè)可實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)均沾，合作比較順利，而這兩年市場(chǎng)行情出現(xiàn)波動(dòng)時(shí)，經(jīng)銷商就會(huì)乘機(jī)壓價(jià)，同時(shí)又利用消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的剛性需求，高價(jià)賣給消費(fèi)者，獲取盡可能多的利益。這種不合理的廠商關(guān)系，歸根到底是生產(chǎn)企業(yè)沒有自己的經(jīng)銷渠道，市場(chǎng)的定價(jià)權(quán)受制于人，讓企業(yè)承受很大的經(jīng)營(yíng)壓力。 今年以來，一些生產(chǎn)企業(yè)改變策略，積極拓展市場(chǎng)渠道，直接繞過經(jīng)銷商，在全國(guó)市縣級(jí)城市（二三線城市）自建經(jīng)銷渠道，有的直接設(shè)直營(yíng)店或加盟店，有的直接發(fā)貨給三線經(jīng)銷商，這樣一方面減少中間環(huán)節(jié)，直接讓利于消費(fèi)者；另外一方面則是擴(kuò)大消費(fèi)渠道，在二三線城市增加品牌度，增加新的消費(fèi)熱點(diǎn)。菌絲短期缺氧時(shí)，能借助酵解作用暫時(shí)維持生命活動(dòng)，但要消耗大量營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，菌絲逐漸衰弱老化，縮短壽命。

適用各類菌袋蒙古包式滅菌本產(chǎn)品是我廠根據(jù)食用菌生產(chǎn)的實(shí)際情況而研制生產(chǎn)的菌袋滅菌專用鍋爐。

　　該鍋爐的主要特點(diǎn)是：

　　 1、廣泛用于食用菌料袋滅菌，香菇熏蒸，物料殺菌消毒熏蒸等。

　　 2、任何可以燃燒的物品都可以作為燃料。

　　 3、一次性可蒸5000-6000袋。

　　 4、熱，節(jié)能，產(chǎn)汽快,點(diǎn)火20分鐘可產(chǎn)汽。

　　 5、加厚鋼板，內(nèi)壁鋼板3mm厚，外壁鋼板2mm厚，能用10年以上。

　　 6、出汽口溫度可達(dá)100℃-120℃ 7、大小型號(hào)齊全。

　　 8、節(jié)能好：以滅菌2000袋木耳菌袋為例，只需150kg煤或600kg干柴

　　 9、移動(dòng)方便：鍋爐體積小，重量輕，可以輕松移動(dòng)使用，無需固定（可多家合用）。

　　 10、生產(chǎn)成本低：使用本鍋爐不需要建造其它附屬設(shè)施。

       11、使用安全，因?yàn)槭浅?，所以無需專門司爐工操作和培訓(xùn)，不用考慮爐壓?jiǎn)栴}。

菌絲短期缺氧時(shí)，能借助酵解作用暫時(shí)維持生命活動(dòng)，但要消耗大量營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，菌絲逐漸衰弱老化，縮短壽命。菌絲嚴(yán)重缺氧時(shí)，生長(zhǎng)受阻，培養(yǎng)料難以被菌絲覆蓋，易染雜菌。香菇菌袋在培養(yǎng)階段，一般要經(jīng)過三次刺孔過程。通過刺孔使菌絲吸氧充分，使生長(zhǎng)處于活躍狀態(tài)，代謝活動(dòng)加強(qiáng)，使菌絲健壯生長(zhǎng)。公司始終堅(jiān)持“以質(zhì)量求生存，以創(chuàng)新促發(fā)展”的經(jīng)營(yíng)理念，產(chǎn)品正以優(yōu)良的品質(zhì)和更優(yōu)良的服務(wù)越來越受廣大用戶的青睞?！　?原則是：做好工具消毒，先少后多，先淺后深，先細(xì)后粗，在料面結(jié)合緊密處刺，不能帶起薄膜，不能觸及生料。不能在瘤狀物上刺，不能在雜菌處刺，氣溫在30℃以上時(shí)不刺，料袋過松不能刺小孔，待菌絲長(zhǎng)滿袋再刺孔，大袋、濕袋適當(dāng)多刺孔?！　〈炭椎臅r(shí)間或辦法：

　　一次刺孔：當(dāng)菌絲長(zhǎng)到8-10公分大小，用牙簽刺孔4-6個(gè)，深0.5-1公分，刺孔后菌袋“井”字型排放6-7層，堆與堆之間留空隙。定期通風(fēng)。

　　第二次刺孔：菌絲大部分相連，菌絲占袋三分之一或一半時(shí)第二次刺孔，用毛衣針每穴刺6-8個(gè)，深2公分，加長(zhǎng)通風(fēng)時(shí)間。（菌絲相連時(shí)及時(shí)脫去外套袋）　　刺大孔：第三次刺孔應(yīng)在菌絲長(zhǎng)滿半月后瘤狀物達(dá)2／3時(shí)刺大孔，刺孔筷子頭粗細(xì)即可（5毫米左右），每袋刺孔50—80個(gè)，刺孔多少根據(jù)袋子干濕度、袋子大小情況掌握和養(yǎng)菌環(huán)境而定，刺孔后三四天內(nèi)不要濕水。(2)料斗由鐵皮焊合成，進(jìn)料室內(nèi)有旋轉(zhuǎn)攪拌器，軸承室鑄造而成。

四是及時(shí)轉(zhuǎn)換管理思維。不能再去追求花菇，此時(shí)的菌棒營(yíng)養(yǎng)條件、天氣條件已經(jīng)不允許，只能是追求產(chǎn)量了。此時(shí)香菇少，即便是差一點(diǎn)的菇，也不少賣錢，關(guān)鍵是盡量讓菌棒多出菇。

五是及時(shí)采摘。末茬菇比不得冬季菇，晚半天，有可能就開傘了。思路是寧可要個(gè)小一點(diǎn)的菇，也不要大的次品菇。

六是科學(xué)處理廢菌棒。徹底不出菇后，及時(shí)清理菇棚，把廢菌棒垛起來，作為燃料，也能省下不少錢。如果不缺燃料，可以堆放在樹林下，逢陰雨天，還可自然出菇?？傊荒芾速M(fèi)了，要進(jìn)行后的利用。

七是思想上重視。不要小看老菌棒的潛力，覺得出不了多少了，懶得管。也不要因?yàn)樯a(chǎn)新菌棒，疏忽了老菌棒的管理。如果方法得當(dāng)，春季末茬菇多掙個(gè)1塊錢是完全可能的。

好多人，后一茬，都在忙著新菌棒，把老菌棒不當(dāng)回事，不作為重點(diǎn)！結(jié)識(shí)新“朋友”，忘了老“朋友”！

老菌棒的后一次出菇，要看在眼里，認(rèn)真努力地去管，每棒多摳出5毛錢，1萬袋就是5千塊；每棒多摳出1塊錢，1萬袋就是1萬塊，這是凈利呀，相當(dāng)于新種了幾千袋。

差別總是在細(xì)節(jié)中產(chǎn)生，要想比別人多掙錢，就要管好末茬菇！