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生長環(huán)境
在膠東地區(qū),3月下旬花芽萌動,4月15日初花期,4月20~25日盛花期,花期10d左右。葉芽4月中旬萌動,4月下旬開始萌發(fā)。果實于9月中下旬成熟,比豐水晚10d,比新高早10d,生長期150d左右。
適應性較強??购?,耐干旱;較抗黑星、黑斑病。主要缺點是萼片宿存;樹姿較直立,4~5年生骨干枝容易出現(xiàn)下部光禿。
栽培技術
科學建園
選擇有水澆條件、土壤肥沃的地塊建園。建園時,應選擇大苗、壯苗。定植時,根據(jù)土壤情況決定是否挖定植穴。丘陵山地需挖定植穴,并清出礫石,客土并回填土壤。平原地砂壤土,則無需挖定植穴。
建園 (一)園地選擇:梨樹對土壤要求不嚴格,砂土、壤土,粘土都可以栽 培。PH值在5-8.5均可,但以5.5-6.5為佳。由于梨屬深根性果樹,且根的水平 伸展力強,對土層較瘠薄的園地好先實行壕溝改土或大穴定植,才能獲得佳產(chǎn)量與品質(zhì)。就地勢而言,山地、平地或丘陵均可。但在沿海地區(qū)和山區(qū)應 注間適當避風或設置防風林。
(二)苗木定植
1、授粉樹的配植:梨多數(shù)品種的自花結實率都極低,因此,除少數(shù)品種 外,均應配植適當比例的授粉樹。根據(jù)品種不同,可按1:3-8配植。
2、定植密度:梨樹高密栽培因采用不同的整*方式而密度不一樣,目前常 見的株行距為:1.5×0.7米(畝栽635株)、1.5×1米(畝栽444株)、2×0.7米 (畝栽476株)、2×1米(畝栽333株)、3×1米(畝栽222株)、3×0.7米(畝栽 317株)。
3、定植時期及方法:梨樹根系再生力強,定植成活率高,每年9月至次年3 月均可定植,但以10-11月(秋植)佳。定植前好先施足底肥(底肥以腐熟 的有機肥或堆肥為好,另加適量磷肥),將底肥與定植穴底土混勻后再蓋一 層泥土,然后栽植,栽植時選用壯苗定栽,將苗木根系理順、分布均勻,然后 分層壓入細泥土,以剛好蓋至根頸部為宜,并使根頸部高于周圍地面20厘米左右(使幼苗植于一小土堆上)。在苗木四周筑小土埂,栽后立即將水澆于小土 埂內(nèi),澆足澆透,每株澆水20千克左右,蓋上一層細土,并用雜草或地膜 覆蓋樹盤。
提高果實品質(zhì)的措施:⑴疏花疏果(見前面)。⑵增施磷、鉀肥。⑶噴施0.3%尿素加0.2%磷酸二氫鉀。⑷果實膨大期噴1-2次"云大一120"(一瓶3.3毫
升,兌水13公斤)加250倍食用醋,以提高果肉嫩度和果皮光潔度。4、防治裂果、銹果和采前落果的措施:⑴在5月上、中旬施足磷、鉀肥,并用雜草覆蓋樹盤,抗旱保墑可防裂果。⑵采前1個月噴1次50PPMGA3(九二 O)或噴10一100PPM蔡乙。⑶不要一次性施過多速氮肥,使果肉果皮發(fā)育均衡,以減少果實表皮的角質(zhì)龜裂而形成的銹斑。同時少噴波爾多液,以減輕銹果產(chǎn)生,并加強梨銹病的防治。
苗木準備與處理
1.4.1 苗木標準 依據(jù) GB 15569 、 NY 475 和NY/T 2282 的規(guī)定,選擇杜梨作基砧,要求品種純正,苗高 1.5 m 以上,接口愈合良好,接口上方 10 cm 處的直徑達到 1 cm 以上,具有 5 條以上 20~30 cm 長的側根,苗齡為 2~3 年。
1.4.2 苗木預訂 提前 1 年向具有資質(zhì)的規(guī)范苗圃預訂所需梨苗。 明確品種、砧木、苗木規(guī)格及苗木出圃時間等要求。
1.4.3 苗木沙藏 苗木運回后,應及時栽植;若待栽時間較長應對苗子進行假植,即選擇背陰處挖深、寬 35 cm 左右的假植條坑,一層樹苗埋一層濕沙土,將樹苗根系全埋并澆少量的水滲實。
1.4.4 栽前修剪 剪齊粗度 0.3 cm 以上的挖斷側根;剪除嫁接口部位的殘樁 , 解除嫁接口處塑料綁條;剪除樹干上的所有細弱側枝,注意預備留枝的帶分枝的大苗除外。
1.4.5 浸泡處理 栽前應將苗木整株放入清水浸泡 12~24 小時, 再用生根劑或 70% 多菌靈錳鋅可濕性劑 500 倍液中快速處理根系,促愈、生根、滅菌。