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根據(jù)食品品種、生產(chǎn)操作要求及外部環(huán)境狀況配置空氣凈化系統(tǒng),使生產(chǎn)區(qū)有效通風,并有溫度控制、必要的濕度控制和空氣凈化過濾,保證GMP食品無塵車間的生產(chǎn)環(huán)境。食品公司專業(yè)生產(chǎn)面包、糕點、西餅、酥點和裱花蛋糕等眾多類別,調(diào)料食品暴露工序及其直接接觸食品的包裝材料處理的暴露工序區(qū)域,潔凈區(qū)的要求設(shè)置,人行通道及物流通道分開處理,進料區(qū)作殺菌消毒處理。實驗室的人經(jīng)過更衣室更衣?lián)Q鞋→清洗間洗手→緩沖間→風淋室→各操作室。
賽達凈化堅持秉承以科技為先導(dǎo)、以市場為導(dǎo)向的科學(xué)管理理念,憑借規(guī)范化管理及專業(yè)的技術(shù)力量在食品、藥品、化妝品、微電子等諸多工業(yè)領(lǐng)域設(shè)計承建了潔凈SC廠房、GMP廠房、無菌室、實驗室及相關(guān)配套產(chǎn)品。我們的宗旨:專業(yè)!誠信!高效!
人員衛(wèi)生設(shè)施:
更衣室凈化車間要設(shè)有與加工人員數(shù)量相適宜的更衣室,更衣室要與車間相連,必要時,要為在清潔區(qū)和非清潔區(qū)作業(yè)的加工人員分別設(shè)置更衣間,并將其出入各自工作區(qū)的通道分開。人員進出:進入車間必須經(jīng)過更衣室洗手消毒、更衣,應(yīng)穿戴各自崗位要求的工衣、工帽、工鞋,不準穿拖鞋進入崗位操作。個人衣物,鞋要與工作服,靴分開放置。掛衣架應(yīng)使掛上去的工作服與墻壁保持一定的距離,不與墻壁貼碰。更衣室要保持良好的通風和采光,室內(nèi)可以通過安裝紫外燈或臭氧發(fā)生器對室內(nèi)的空氣進行滅菌消毒。
技能夾層
頂部技能夾層。在這種夾層內(nèi)通常因送、回風管的斷面較大,故作為夾層內(nèi)首先思考的目標。通常將其組織在夾層的上方,其下組織電氣管線。當這種夾層的底板可接受必定分量時,能夠在上面設(shè)置過濾器及排風設(shè)備等。
房間技能夾層。這種方法和只要頂部夾層比較,能夠削減夾層的布線與高度,能夠省去回風管道回來上夾層所需的技能夾道。鄙人夾道內(nèi)還可設(shè)回風機動力設(shè)備配電等,某層凈化車間的上夾道能夠兼做上一層的下夾道。