酒店碗筷消毒盒尺寸餐廳經(jīng)營者提問與解答

你們的消毒機(jī)1套餐具算下來要用多少成本？

答：餐具的消毒成本包含3個部分，1、設(shè)備成本，2、電費(fèi)成本，3、水費(fèi)成本。

以交流型為例：

設(shè)備成本：2180元÷3年÷365天=1.99元/天.

電費(fèi)成本：2元/天

水費(fèi)成本：10公斤÷1000×10元/噸÷5天=0.02元/天

綜合成本：1.99元 2元 0.02元=4.01元/天

一臺消毒機(jī)每天正常的消毒能力為200套，

每套餐具的消毒綜合成本為：4.01元/天÷200套=0.02元/套

使用消毒機(jī)消毒，一套餐具的綜合成本為：0.02元/套

二、產(chǎn)品優(yōu)勢

　　1、光波消毒柜對餐具消菌，起到預(yù)防疾病的作用。

　　2、現(xiàn)在人的生活壓力越來越大了，人的身體也越來越脆弱了，購買光波消毒柜后對家人的健康起到保障的作用。

　　3、如果你在光波消毒柜里放杯水。經(jīng)過消毒后,你可以拿來喝。如果拿來洗臉能對肌膚起到消毒的作用,拿來洗腳不僅能腳上的病菌而且還能預(yù)防。

　4、我們把水果放里光波消毒柜里面長時間都不會變色,而且還能保鮮、潔凈的作用。去除水果上的。

3、看款式：消毒柜大致分臥式、柜式、壁掛式等幾種，建議消費(fèi)者在新房裝修前提前看好款式，設(shè)置好安放消毒柜的地點(diǎn)。

四、制作工藝

　　微波爐上的燈管通電發(fā)光產(chǎn)生輻射熱，使在爐腔內(nèi)的餐具表面達(dá)到一定的溫度，從而在其表面的細(xì)菌病毒。

光波微波爐的一個消毒周期比消毒柜要快，一般光波微波爐工作10分鐘即可達(dá)到消毒效果，消毒柜則至少要25分鐘以上。