除此之外，消毒機(jī)也被廣泛的應(yīng)用于軍事和科研領(lǐng)域，一些重要的戰(zhàn)略化設(shè)備和很多科研性質(zhì)的科學(xué)項(xiàng)目也離不開(kāi)消毒機(jī)的輔助消毒功能?？偟膩?lái)說(shuō)，消毒機(jī)發(fā)展到今天種類(lèi)眾多，大致分為：家用型、型、科研環(huán)保型和公共衛(wèi)生適用型。消毒機(jī)可殺滅和清除寵物異味、煙味、汗味、臭味、纖維、浮游霉菌、病毒、浮游細(xì)菌、螨蟲(chóng)、花粉、灰塵、皮屑、總揮發(fā)性有機(jī)物（TVOC）、汽車(chē)尾氣中的、二氧化碳和氮氧化物等。



蒸汽消毒的穿透力強(qiáng)、消毒效果好，能夠很快各種細(xì)菌，100度高溫蒸汽對(duì)所有的細(xì)菌病毒都能起到明顯的滅殺作用，常見(jiàn)的：大腸、乙毒，都能在時(shí)間內(nèi)被殺滅，基于蒸汽消毒的原理而產(chǎn)生的蒸汽消毒裝置被廣泛應(yīng)用于醫(yī)院、浴室、餐廳、酒店、賓館、紡織、冶金、包裝、服裝，食品等各行業(yè)內(nèi)；其中，用于對(duì)餐具進(jìn)行消毒的蒸汽消毒機(jī)，由于設(shè)計(jì)理念的落后及結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)的不甚合理導(dǎo)致其普遍存在如下問(wèn)題：



蒸汽消毒法分為流動(dòng)蒸汽消毒法和高壓蒸汽消毒法兩種。流動(dòng)蒸汽消毒法是指在常壓下蒸汽溫度為100度，消毒時(shí)間為10?30分鐘的消毒方法。其效果與煮沸消毒基本相同。這種消毒方法適用于家庭和設(shè)備簡(jiǎn)陋的小餐館。高壓蒸汽消毒法是指當(dāng)壓力后，水的沸點(diǎn)升高，蒸汽的溫度也隨之上升，利用溫度升高的蒸汽進(jìn)行消毒的方法。在壓力高于正常氣壓的情況下，水的沸點(diǎn)和蒸汽的溫度都會(huì)高于loo度，這時(shí)的高溫蒸汽不僅能非芽孢菌，還能芽孢菌和真菌，高壓蒸汽消毒法適用于玻璃、陶瓷、金屬器皿等餐具，對(duì)其他的餐具應(yīng)慎用。高壓蒸汽消毒時(shí)也必須先將食具沖洗干凈。

使用時(shí)注意事項(xiàng)：

不耐高溫的塑料餐具，筷子等，不可以放在下層消毒;

消毒柜的設(shè)計(jì)壽命是8年，在使用過(guò)程中，所有的餐具必須要擦干水才可以放進(jìn)消毒柜，否則會(huì)影響使用壽命;

不要將毛巾衣物等物品放在非毛巾柜中消毒。

消毒的物品不同，選擇的消毒柜也不同。比如一般的碗筷消毒柜，嬰兒奶瓶消毒柜，茶杯消毒柜，衣物消毒柜等等，供個(gè)人選擇。