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山西燃氣節(jié)能爐灶定制服務(wù)至上

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發(fā)布時間:2020-07-19 04:40  
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視頻作者:山東思華利廚業(yè)有限公司











燃氣節(jié)能爐灶定制

5、發(fā)現(xiàn)漏氣時,立即關(guān)閉氣源,清除火種,切勿啟動排風(fēng)扇、抽抽煙機,打開門窗通風(fēng),進行檢修。6、使用燃氣灶具時,不要長時間離開,防止火被溢出的湯水或風(fēng)撲滅,造成漏氣。三、火猛,純藍猛火,完全把鍋底包圍,不脫火,不回火,炒的菜肴味香美。 7、燃氣熱水器、灶具發(fā)生故障時,不要強行使用,需立即請專業(yè)人員修復(fù)。 8、燃氣熱水器禁止安裝在浴室內(nèi)。9、不要在安裝燃氣設(shè)備的房間內(nèi)再使用煤爐或其它灶具。 10、如果長時間外出,一定要把表前截門關(guān)好。 11、燃氣灶周圍不要放置雜物。




1、不銹鋼廚具不可長時間盛放鹽、醬油等,因為這些食品中含有許多電解質(zhì),如果長時間盛放,不銹鋼同樣會像其他金屬一樣,與這些電解質(zhì)起電化學(xué)反應(yīng),使有毒金屬元素被溶解出來。鹽、醋、醬油、花椒等使用玻璃瓶或陶瓷罐保存,油類使用不銹鋼廚具儲存。

 2、不能用不銹鋼器皿煎熬中藥,因為中藥中含有很多,有機酸等成分,特別是在加熱條件下,很難避免不與之發(fā)生化學(xué)反應(yīng),而使失效,甚至生成某些毒性更大的化合物。

3、切勿用強堿性或強氧化性的化學(xué)藥劑如蘇打、漂、次等進行洗滌。因為這些物質(zhì)都是將電解質(zhì),同樣會與不銹鋼廚具起化學(xué)反應(yīng)。





由于傳統(tǒng)大鍋灶通??匡L(fēng)機增加火力,所以噪音很大。新的節(jié)能大鍋灶不僅節(jié)能,而且不用鼓風(fēng)機,節(jié)能、環(huán)保、無噪音讓該類產(chǎn)品迅速成為傳統(tǒng)大鍋灶的換代產(chǎn)品。

【產(chǎn)品特點】

1、節(jié)能:節(jié)能效率大幅于國內(nèi)外皮同類產(chǎn)品。

2、強勁:火力高于同類產(chǎn)品

3、低溫:大幅度降低廚房溫度,使廚師免受廚房高溫之苦,改善工作環(huán)境。

4、靜音:大大降低了灶臺燃燒時產(chǎn)生的嘶鳴聲,降低噪音污染。

5、環(huán)保:廢氣排放量大大低于國家標準,體現(xiàn)人性化

6、使用壽命長:不必使用冷卻水,灶臺不易變形,大大延長使用壽命。

【安裝注意事項】

1、設(shè)備放置在通風(fēng)、干燥處

2、設(shè)備應(yīng)水平放置避免振動

3、設(shè)備附近應(yīng)安裝空氣開關(guān),選擇適應(yīng)的熔斷保險絲或適當?shù)拿摽燮鳌?/span>





節(jié)能灶具分為小型即家庭型和大型即商用型,多部分是指商用型,節(jié)能原理:免空燒、充分燃燒。適用企事業(yè)單位、賓館、飯店、、學(xué)校。酒店爐灶一般都是紅色火焰,原因是燃燒率低,很多燃氣或者燃油沒有被充分燃燒白白流失,使用預(yù)混爐頭即可實現(xiàn)充分燃燒,充分燃燒的火焰是紫色的,溫度也高可達1200-1400度,吸收率自然提高。節(jié)能灶具類型:節(jié)能灶具分為小型即家庭型和大型即商用型。特別是商用型用燃料多,熱效率低,所以節(jié)能的空間極大。通常商用炒灶的節(jié)能方法有爐頭節(jié)能、爐膛節(jié)能,小炒灶還有防空燒節(jié)能。蒸柜、蒸爐通常都用蒸汽機節(jié)能。


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