鑄銅牛雕塑，是指以動物牛的形態(tài)為表象的雕塑作品。體態(tài)多樣，各不相同。但卻有一個共同點，那就是都是力量和勇猛的象征。吃苦耐勞，肯干實干，不空談，重行動，是改革開放中創(chuàng)業(yè)者的象征。拓荒牛粗獷雄偉，向前，堅韌不拔，是剛毅和力量的象征，是事業(yè)成功，吉祥和幸福的守護神。華爾街牛等是一座城市的代表，不管是什么工藝品在我們的日常生活中均有非常高的價值。

在中國傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)社會，牛作為極重要的耕作幫手，承擔著農(nóng)業(yè)的主要勞力，甚至在傳統(tǒng)社會的律文中規(guī)定，私宰耕牛，要負法律責任。牛的形象在民間始終代表著勤勞、勇敢、誠實。因為牛耕，中國人對牛感情漸深，把諸如憨厚勤勞，不求回報等品質附在牛身上， 魯迅就以“俯首甘為孺子?！毖灾?。

《大戴禮記·曾子天圓》：“諸侯之祭，牛，曰太牢?！薄肚迨犯濉ざY志一》：“太牢，牛一，羊一，豕一”，牛都是尊貴的祭祀品，是天子祭祀社稷和天地之用。春秋戰(zhàn)國的諸侯會盟，國君執(zhí)牛耳割血，涂在嘴里。

在十二生肖里，牛排在第二位，由此可見，牛在古代的地位還是很重要的。牛代表了善良、勤勞、勇敢等美好的象征，銅牛也因此受到了人們的喜愛。

在現(xiàn)實當中，牛一直是人們敬畏生命的一種象征。民間殺牛時，通常都是無兒無女之人來操持，先將牛的頭用布遮蓋（據(jù)說牛在臨死時會流眼淚），后才動刀執(zhí)行，也算是對牛的一種不舍和敬畏。

因為牛耕，中國人對牛感情漸深，把諸如憨厚勤勞，不求回報等品質附在牛身上， 魯迅就以“俯首甘為孺子?！毖灾?。信仰，《五苦章句經(jīng)》中記載：“名阿傍，牛頭人手，兩腳牛蹄，力壯排山，持鋼鐵叉。”后為道教吸收，成為。