選擇商用洗碗機(jī)時(shí)我應(yīng)該注意什么？

大多數(shù)選擇商用洗碗機(jī)的人都有同樣的問題:選擇商用洗碗機(jī)時(shí)應(yīng)該注意什么？以下是對你的詳細(xì)解釋。

取決于應(yīng)用

洗碗室應(yīng)配備足夠的面積，并滿足洗碗機(jī)的運(yùn)行條件。

商用洗碗機(jī)和配套設(shè)施應(yīng)具有足夠的面積，并放置在整個(gè)廚房的適當(dāng)位置和合理位置。

現(xiàn)場分布和供水溫度

如果條件允許，配電儲備很大，然后確保當(dāng)極端寒冷氣候中的冷水進(jìn)入洗碗機(jī)時(shí)，有足夠的加熱功率來加熱冷水，以確保洗滌和噴灑溫度。

如果配電儲備不足，可考慮用40℃以上的熱水來保證清洗和噴涂溫度。

商用洗碗機(jī)的特點(diǎn)

商用超聲波洗碗機(jī)使用超聲波清洗的原理:當(dāng)超聲波通過液體介質(zhì)時(shí)，它們會擠壓液體介質(zhì)以非常高的頻率振動，導(dǎo)致液體分子產(chǎn)生正負(fù)交替的沖擊波。當(dāng)聲強(qiáng)達(dá)到一定值時(shí)，微小的空化氣泡在液體中迅速生長，瞬間強(qiáng)烈閉合，產(chǎn)生強(qiáng)沖擊波，使待清潔物體表面的污垢受損，從待清潔表面脫落。

雖然每個(gè)空化氣泡的作用不大，但每秒鐘作用數(shù)億個(gè)空化氣泡具有良好的清洗效果和特性。由于超聲波可以穿透固體物質(zhì)，振動整個(gè)液體介質(zhì)，產(chǎn)生空化氣泡，這種清洗方法沒有無法清洗的死角，行業(yè)證明超聲波清洗的潔凈度高。

如果你的家庭人口眾多，或者你習(xí)慣于在清洗前保存更多的餐具，那么洗碗機(jī)可以為你節(jié)約很多水。洗碗機(jī)好嗎？清洗效果好目前洗碗機(jī)的清洗方法可分為噴淋式和超聲波式。噴淋式洗碗機(jī)可以承接各種類型和數(shù)量的餐具清洗，清洗效果顯著。更像是模擬手動洗碗的狀態(tài)，有洗滌環(huán)節(jié)、添加洗碗劑環(huán)節(jié)和清洗漂洗環(huán)節(jié)。用這種方式清潔可以事半功倍。然后看看超聲波洗碗機(jī)。待洗的盤子放入洗碗機(jī)后，需要手動放入洗滌劑。超聲波穿透固體物質(zhì)，振動整個(gè)液體介質(zhì)，產(chǎn)生空化氣泡，實(shí)現(xiàn)所有餐具的清洗。

1.定制的盤子不能放入大尺寸的鍋里，這限制了容器的可容納性。

2.定制餐具的尺寸變窄，減少了放置餐具的空間，增加了放置餐具的難度。

可以看出，雖然這兩者在大小上略有不同，看似無關(guān)緊要，但它們實(shí)際上對使用體驗(yàn)有著至關(guān)重要的影響。

三、洗碗機(jī)購買建議櫥柜尺寸參考

經(jīng)過以上分析，不難發(fā)現(xiàn)780毫米高的櫥柜不適合安裝歐洲標(biāo)準(zhǔn)洗碗機(jī)。因此，洗碗機(jī)和定制櫥柜的購買應(yīng)嚴(yán)格遵守歐洲標(biāo)準(zhǔn)。通過犧牲電器性能來迎合中國櫥柜高度的“中國洗碗機(jī)”將不可避免地削弱實(shí)際使用體驗(yàn)，而且是不可取的。

然而，按照傳統(tǒng)歐洲標(biāo)準(zhǔn)尺寸設(shè)計(jì)的洗碗機(jī)保留了原有的參數(shù)和性能，從而可以充分發(fā)揮洗滌效果。