廈門捷洛克餐飲管理有限公司 提供高端茶歇外賣、茶歇服務、自助餐外賣、會議茶歇、雞尾酒會、冷餐會、早餐會、DIY等服務。我們本著“專業(yè)、誠信、創(chuàng)新、”為核心的經營理念。行動成就必然，細節(jié)成就非凡。慕斯（mousse）這一工藝扮演著極其重要的角色，顏色鮮艷口味豐富獨特，讓你忍不住想進入這夢一般的世界。我們倡導交流、溝通、合作、分享，我們堅信與社會各界的不斷攜手是品牌不斷前進壯大的前提和條件。我們真誠期待與您精彩合作！

廈門捷洛克餐飲管理有限公司為大型活動、新聞發(fā)布會、開業(yè)慶典、會展用品租賃、活動用品租賃、展覽展示用品租賃、婚慶用品租賃、會議用品租賃等等。為廣大朋友提供物品租賃出租，完善活動效果，增添色彩。

主要租賃或出租物品：條桌、方桌、圓桌、吧桌、吧椅，沙灘桌椅 遮陽傘 玻璃桌、餐桌，大圓桌 餐椅，宴會桌椅，折疊椅、宴會椅、水晶椅、會議椅、弓形椅、椅套 桌裙 桌布 梳妝鏡 仿古屏風 餐具（中餐 西餐 刀 叉 勺 餐碟 碗 筷 口布 大小盤子 高腳杯 紅酒杯 布啡爐 直口杯 水果盤 咖啡杯 ）液晶電視 亞克力演講臺 ，普通演講臺 ，活動帳篷、大型篷房、遮陽傘 小型促銷帳篷（藍色、白色、紅色）、燈光音響、組裝音響設備、護欄、圍欄、鐵馬 ，地毯批發(fā)，零售出租，舞臺搭建、背景板安裝、展覽注水旗桿、臺布、臺裙、椅套、取暖爐、桁架等等活動用品。公司主要有培訓項目及策劃項目：名點薈法式西點培訓，茶歇、西點培訓，蛋糕培訓冷餐、自助餐、甜品臺、西點批發(fā)、蛋糕批發(fā)、BBQ燒烤、餐飲外送等如需了解歡迎咨詢廈門捷洛克餐飲管理有限公司。

專業(yè)提供自助餐冷餐會、BBQ燒烤、家庭宴會、PAR??TY酒會、企業(yè)周年慶、展會餐飲、企業(yè)年會等一系列餐飲外送服務的公司。我們與各大會務承辦商、廣告公司、禮儀公司、演藝公司也有著多年的合作的經驗。無論是小型的私人宴請（20人～100人），還是大型的公司活動，社會團體聚餐（100人～3000人），我們有專業(yè)的策劃人員根據您的需要，為您量身定制個性化的餐宴服務方案?？蛻舻臐M意，是我們永恒的追求。 我公司注重食品的安全衛(wèi)生，我們從供應商的選擇，原材料的采購，食品的制作、儲存、運輸，每一個環(huán)節(jié)層層把關，嚴格控制食品的質量，確保為客戶提供健康、美味、安全、衛(wèi)生的菜肴。我們的廚師具有多年五星級酒店工作經驗，確保食品的制作過程專業(yè)認真負責。我們的服務人員受過專業(yè)的上崗前培訓，具有眾多的餐宴服務經驗，確保為您的晚會增添多一分亮點。我們的服務人員受過專業(yè)的上崗前培訓，具有眾多的餐宴服務經驗，確保為您的晚會增添多一分亮點。 我們可以承接20-3000人各類大小餐宴外賣服務。我們提供場地選擇，定制個性化的餐宴服務方案，協助組織策劃活動、布置裝飾會場、提供美食與酒水 飲料、安排演出節(jié)目及娛樂項目等一條龍服務。 我們擅長通過精心的會場布置及熱情的餐宴服務，運用美酒佳肴與燈光音樂一同打造出令人擊掌贊嘆的會場氣氛。我們將協助您舉辦一場精彩難忘的宴會。 我們的服務宗旨：“精美的菜式，美味的菜肴，合理的價格，精心的策劃，周到的服務?！?我們始終致力于打造自己的品牌，努力成為全方宴會外送服務商

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      自助餐，有時亦稱冷餐會，它是目前國際上所通行的一種非正式的西式宴會，在大型的商務活動中尤為多見。它的具體作法是，不預備正餐，而由就餐者自作主張地在用餐時自行選擇食物、飲料，然后或立或坐，自由地與他人在一起或是獨自一人地用餐。自助餐之所以稱為自助餐，主要是因其可以在用餐時調動用餐者的主觀能動性，而由其自己動手，自己幫助自己，自己在既定的范圍之內安排選用菜肴。學員在這15天的課程結束后，在實踐制作西點可中可以靈活地融會貫通一百多項配方，從而做出屬于自己的西點。至于它又被叫作冷餐會，則主要是因其提供的食物以冷食為主。當然，適量地提供一些熱菜，或者提供一些半成品由用餐者自己進行加工，也是允許的。

其三，是它可以各取所需。參加自助餐時，用餐者碰上自己偏愛的菜肴。只管自行取用就是了，完全不必擔心他人會為此而嘲笑自己?！　∑渌模撬梢哉写嗳恕Ｐ袆映删捅厝?，細節(jié)成就非凡早上剛睡醒所喝的茶叫做被窩茶或早茶。每逢需要為眾多的人士提供飲食時，自助餐不失為一種選擇。它不僅可用以款待數量較多的來賓，而且還可以較好地處理眾品難調的問題。