1、要對燕窩的表面進(jìn)行觀察，一般來說表面光滑，紋理不清晰的是涂膠的燕窩，天然的燕窩為絲狀結(jié)構(gòu)，在光照下會(huì)透光。2、要對燕窩的氣味進(jìn)行辨認(rèn)，天然燕窩略帶蛋白腥味，如果有腥臭味或者特殊香味或者油膩味則是假燕窩。3、看斷面，涂膠燕窩的斷裂口是整齊的，真燕窩斷裂的地方是不規(guī)則的。4、將燕窩用水浸泡，松軟后取出拉絲，如果彈性差并且一拉就斷的就是假燕窩。5、真燕窩燉好后會(huì)有比較濃郁的蛋白香味，而且口感潤滑爽口，如果有橡膠味道，肯定是假燕窩。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

提到燕窩，都知道燕窩是補(bǔ)品。而燕窩給人留下的印象，除了營養(yǎng)價(jià)值極高之外，剩下的，就是一個(gè)貴字。有的人就覺得很不解，燕窩只不過是燕子吐出的口水而已，為什么會(huì)賣的這么貴？除了貴以為什么還深受熱捧？在阿里巴巴零售通上，北京美宜達(dá)科貿(mào)有限公司是售賣燕窩的批發(fā)商，該商鋪工作人員認(rèn)為燕窩的出身，因?yàn)槲镆韵橘F。“燕窩由金絲燕用唾液筑巢而成。燕窩都是天然洞燕，多建在熱帶、海島的懸崖絕壁上或山洞內(nèi)，地勢險(xiǎn)峻，采集相當(dāng)危險(xiǎn)，數(shù)量也很稀少。自印尼華人發(fā)明了燕屋后，養(yǎng)燕業(yè)形成一條產(chǎn)業(yè)鏈，燕窩的產(chǎn)量也大大增加了。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

由此可見，燕窩酸對嬰兒早期的生長發(fā)育十分重要。從懷孕開始，寶寶發(fā)育成長，他每一個(gè)階段的健康發(fā)育都需要各種營養(yǎng)素，如果缺乏任何一種營養(yǎng)素，都可能對寶寶造成不可挽回的影響。寶寶是個(gè)小生命，所以大人維持生命而需要的營養(yǎng)寶寶也同樣需要。只是，我們是直接從食物里獲取營養(yǎng)，而胎寶寶則是從媽媽的身體里獲取營養(yǎng)。因此，孕婦每月充足、完整、均衡的孕期營養(yǎng)是確保寶寶健康成長的關(guān)鍵。燕窩含有大量的粘蛋白、糖蛋白、鈣、磷等多種營養(yǎng)成分，能增強(qiáng)對疾病的抵抗力，有助于抵抗咳嗽和感冒。孕婦吃燕窩，能夠增強(qiáng)孕婦和胎兒的抵抗能力。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

現(xiàn)在是夏季和秋季的轉(zhuǎn)換時(shí)間，氣溫逐漸降低，天氣也開始變得干燥。中醫(yī)醫(yī)理中，干燥容易導(dǎo)致缺水傷肺，這時(shí)具有健腰的一種補(bǔ)品，就成為應(yīng)季節(jié)的食療食物，這就是燕窩。那么燕窩對身體有哪些滋補(bǔ)好處呢？適合哪些人食用？1、四個(gè)月以上嬰幼兒可以增強(qiáng)體質(zhì)，促進(jìn)營養(yǎng)吸收利用。因?yàn)檠喔C含燕窩酸，可以提高機(jī)體抗病能力，促進(jìn)腦部生長發(fā)育，所以適合嬰幼兒。當(dāng)然，一次食用也要記住一些禁忌。比如，先確認(rèn)嬰幼兒是否會(huì)過敏，主要是因?yàn)檠喔C中含大量蛋白質(zhì)。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制