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海鮮加工設(shè)備注意事項(xiàng):
1、為保證機(jī)械設(shè)備經(jīng)常處于良好的技術(shù)狀態(tài),隨時(shí)可以投入運(yùn)行,減少故障停機(jī)日,提高機(jī)械完好率、利用率,減少機(jī)械磨損,延長機(jī)械使用壽命,降低機(jī)械運(yùn)行和維修成本 確保安全生產(chǎn),必須強(qiáng)化對(duì)機(jī)械設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)工作;
2、機(jī)械保養(yǎng)必須貫徹“養(yǎng)修并重,預(yù)防為主”的原則,做到定期保養(yǎng)、強(qiáng)制進(jìn)行,正確處理使用、保養(yǎng)和修理的關(guān)系,不允許只用不養(yǎng),只修不養(yǎng);各班組必須按機(jī)械保養(yǎng)規(guī)程、保養(yǎng)類別做好各類機(jī)械的保養(yǎng)工作,不得無故拖延,特殊情況需經(jīng)分管專工批準(zhǔn)后方可延期保養(yǎng),但一般不得超過規(guī)定保養(yǎng)間隔期的一半;
?。场⒈pB(yǎng)機(jī)械要保證質(zhì)量,按規(guī)定項(xiàng)目和要求逐項(xiàng)進(jìn)行,不得漏保或不保。
海鮮加工設(shè)備是由氣泡發(fā)生裝置產(chǎn)生豐富的氣泡,使物料呈翻滾狀態(tài),保證產(chǎn)品多面清洗,去除產(chǎn)品表面污垢、農(nóng)殘功效,同時(shí)根據(jù)需要可加入適量的藥劑,進(jìn)行消毒固色,漂浮物可以從溢流槽溢出,沉淀物從排污口排出,以達(dá)到清洗的目的,水可循環(huán)利用,節(jié)省能源利用成本,是果蔬深加工企業(yè)的必備設(shè)備。本機(jī)適用于白菜、油菜、蘑菇、芹菜、菠菜等莖葉類蔬菜以及蘋果、西紅柿、辣椒、茄子、黃瓜、草莓等果蔬的清洗。
(1)將水箱內(nèi)清洗干凈,加滿水;主槽體內(nèi)注入清水至溢水口有水溢出。
(2)啟動(dòng)輸送網(wǎng)帶電機(jī),使網(wǎng)帶正常運(yùn)行,方向正確;
(3)啟動(dòng)旋渦泵,將空氣注入水箱水中,使箱內(nèi)的水翻騰;
(4)開啟噴淋管閥門,使水均勻的噴淋在網(wǎng)帶上;
(5)檢查各運(yùn)轉(zhuǎn)部位,確定正常運(yùn)行后即可工作。
主體采用不銹鋼制作,汽浴清洗段和高壓噴淋段組合使用,氣泡噴淋清洗機(jī)上部配有噴淋裝置,通過高壓氣泡水浴清洗分離雜質(zhì),篩板式結(jié)構(gòu)可去除砂石等沉淀物,經(jīng)過噴淋清洗后,提升輸送到下道工序,介質(zhì)水可過濾循環(huán)使用。采用氣泡翻滾、刷洗、噴淋技術(shù),更大限度的對(duì)物進(jìn)行清洗。清洗運(yùn)行速度無級(jí)可調(diào),用戶可根據(jù)不同的清洗內(nèi)容任意設(shè)定。