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有哪些簡(jiǎn)單易做的早餐適合工作日做著吃?
1.蛋餅的方法很簡(jiǎn)單。它只需要兩個(gè)雞蛋,適量的面粉和適量的調(diào)味料。該方法包括以下步驟:首先,在雞蛋中加入少量鹽,攪拌均勻;然后加入面粉和適量的水,攪拌均勻。然后在鍋里加入少量的油,把面糊倒入鍋里,迅速轉(zhuǎn)動(dòng)鍋底,把它攤成一個(gè)圓圈,煎至金黃色,然后從鍋里出來(lái),然后你可以吃它~你也可以加入韭菜、芝麻等。根據(jù)你的口味,這是非常簡(jiǎn)單和容易做到的。
2.蔬菜、雞蛋、火腿或雞肉可以添加到三明治中,這很有營(yíng)養(yǎng),也很容易做到。步驟如下:準(zhǔn)備必要的材料,黃瓜,生菜,一個(gè)雞蛋,適量的火腿午餐肉和3片全麥面包。準(zhǔn)備好配料后,你就可以開(kāi)始做了。將黃瓜和萵苣洗凈,切成薄片備用。然后把面包片放進(jìn)鍋里烘烤,直到皮變脆。然后往鍋里放一點(diǎn)油,把午餐肉放進(jìn)鍋里,兩面都煎一下。然后煎一個(gè)荷包蛋備用。后,將黃瓜片、萵苣片、油炸午餐肉和荷包蛋依次放在面包片上,斜切成兩半食用。
一個(gè)早餐兩種包子,孩子吃得真高興,直呼明天要繼續(xù),我偷著樂(lè)
一大袋薺菜鮮肉,這是和水煎包一樣的餡料。晚上睡覺(jué)前我準(zhǔn)備了餡料,三份肥肉和七份瘦前腿肉。用刀子把它切成肉末。加入剁碎的薺菜、鹽、生醬油、料酒、老醬油、胡椒和芝麻油,攪拌均勻。用保鮮膜覆蓋,放入冰箱冷藏,第二天早上使用。
睡覺(jué)前,面團(tuán)應(yīng)覆蓋面粉和半水,酵母粉應(yīng)按照100: 1的比例加入,混合均勻后,面團(tuán)應(yīng)揉成光滑的面團(tuán),用保鮮膜覆蓋,冷藏發(fā)酵一夜,早上,一層面粉應(yīng)灑在案板上,面團(tuán)應(yīng)再次順利揉捏,卷成條狀,切成小塊, 撒上一層干面粉以防粘著,然后用手掌將面團(tuán)弄平,卷成中等厚度的圓形,用薺菜肉餡包裹,部分面團(tuán)應(yīng)放入蒸籠中。 在鍋里蒸10分鐘,然后將一部分放入帶有油刷的鍋里。先炒至包子底部呈棕色,然后倒入面粉和水,蓋上鍋蓋炒至熟。外面是棕色的,里面是柔軟的。我非常喜歡它。
水煎包一定要先煎后煮嗎?
我們把平底鍋拿出來(lái),將平底鍋底涂上一層油,然后把水煎包放進(jìn)去,用小火煎制一段時(shí)間,待成型后我們?cè)賹⒁煌霟崴惯M(jìn)去,開(kāi)始煮水煎包。水煎包熟后即可。 溫馨小提示: ①也可以提前準(zhǔn)備一下,將餡兒和調(diào)料完全融合,放置一段時(shí)間會(huì)更入味。 ②水煎包一定要先煎后煮,否則先煮后煎會(huì)使水煎包水分過(guò)多,而不那么酥脆。 ③如果還有多余的水煎包,也可以直接蒸出來(lái)變成小籠包。 ④記住向水煎包里面添加的熱水不能夠沒(méi)過(guò)水煎包。