天然礦泉水廠建廠要求、礦泉水引水工藝、曝氣工藝、過濾和消毒工藝、充氣工藝、灌裝工藝、洗瓶工藝、礦泉水工藝流程及其生產(chǎn)線、礦泉水檢驗(yàn)與衛(wèi)生管理、礦泉水的品質(zhì)控制，礦泉水的生產(chǎn)工藝、礦泉水生產(chǎn)過程中的質(zhì)量控制和措施

1、本方法是不添加殺菌劑，而且有良好保存性的無菌礦泉水生產(chǎn)方法。甘雨露廠家主營“多滋山”桶裝山泉水、小瓶山泉水、小瓶水定制、桶裝純凈水等，歡迎各位新老客戶來電咨詢了解訂購。

人們歷來都在尋找甘甜可口的水，將各地有名氣的水裝入容器大量出售一 般情況下，礦泉水取水和裝瓶不在同一個地方，抽出的水放在水罐中。

從取水到裝瓶這段時間內(nèi)，細(xì)菌有可能繁殖滋生。以前防止細(xì)菌的繁殖，都是在抽出的水中添加氟，這樣將損害礦泉水的天然風(fēng)味，同時殘留的氟可能生成有害物質(zhì)。礦泉水往往不經(jīng)過濾處理而直接裝入容器，所以常常含有有機(jī)物，使水有異味、臭味。有人建議，在添加氟的情況下，可用活性炭進(jìn)行再處理，但同樣會影響礦泉水的天然風(fēng)味。所以，需要研究一種方法，既能有效的防止礦泉水從取水到裝瓶這段時間內(nèi)細(xì)菌的繁殖，又不須添加氟等殺菌劑。

桶裝水保質(zhì)期

未開封的桶裝水可以放三個月左右，開封后的桶裝水保質(zhì)期只有15天左右，在一周內(nèi)喝完，這樣才能保證水的質(zhì)量。進(jìn)行瓶子的濕熱殺菌的具體方法是：將PET瓶瓶口向下放置，將注熱水的瓶嘴從瓶口插入瓶內(nèi)噴到瓶底的內(nèi)壁上，然后熱水順著側(cè)壁，再從瓶口流出，這樣使瓶子內(nèi)壁的溫度升至殺菌溫度。水是生命之源，也是生活中不能少的飲用品，不管是家庭還是公司中都會使用桶裝水，剛買回來的桶裝水都是密封狀態(tài)，這樣能防止細(xì)菌進(jìn)入桶內(nèi)影響水質(zhì)，將桶裝水打開后，水與空氣接觸，使用過程中很容易滋生細(xì)菌。由于桶裝水在結(jié)構(gòu)上的缺陷，一旦打開后，空氣中的微生物和灰塵就會從入口處進(jìn)入到捅中。