芝麻醬的吃法之麻醬拌豆角：

1、我們需要準(zhǔn)備的材料：長(zhǎng)豆角，麻醬，大蒜，醋，鹽，生抽。

2、步驟：

步驟1、豆角洗凈，放入熱水鍋中焯一遍水，再放進(jìn)溫?zé)崴信?分鐘。

步驟2、大蒜砸爛后放入鹽，醬油，醋攪拌均勻。

步驟3、豆角切成一段一段的小長(zhǎng)條。

步驟4、把之前調(diào)好的蒜蓉倒入豆角內(nèi)。

步驟5、加入麻醬攪拌均勻即可。

芝麻醬的蛋白質(zhì)含量也不錯(cuò)，凈碳水含量比較少，碳水主要是膳食纖維，所以，芝麻醬的升糖指數(shù)不高。芝麻醬總體來(lái)說(shuō)，營(yíng)養(yǎng)密度還挺高，有很多其他微量元素，礦物質(zhì)。芝麻醬的脂肪成分，是富含omega-6的多不飽和脂肪酸，當(dāng)然，單不飽和脂肪酸也有，總體來(lái)說(shuō)，100克芝麻油，飽和脂肪14g，多元不飽和脂肪42g，單元不飽和脂肪40g。芝麻醬適量吃，不要貪吃它。

德福下面為您介紹芝麻醬紅糖燒餅：

--用料--

面粉 250g 酵母 1大匙 35度左右溫水 130ml芝麻醬 1大匙 紅糖 1大匙 熱水 1大匙

--做法--

?用溫水把酵母化開(kāi)，然后用手和面，揉成光滑的面團(tuán)，蓋上濕布醒半個(gè)小時(shí)。

?把芝麻醬紅糖熱水一起攪拌均勻。

?把醒好的面搟成薄餅，涂抹上芝麻紅糖醬。

?從一端將面餅卷起，要卷的稍微結(jié)實(shí)點(diǎn)，然后用刀切成6等份。

?從一端向下將面卷包裹住，整成圓形，壓扁，表面涂點(diǎn)水，沾上熟芝麻。

?平底不粘鍋燒熱，抹