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草莓立體栽培技術要點

 品種選擇

在運用立體栽培技術之前，需要充分考慮各個地區(qū)的實際條件，盡可能選擇一些休眠狀態(tài)淺、花芽分化期早、單果大和結果能力較強的品種。此外，還要兼顧到培育的根系發(fā)達且秧部粗大的壯苗，減少病蟲害對草莓生長所帶來的影響。

草莓基質的培養(yǎng)需要嚴格遵循低成本、率的原則，并且還要對基質做好相關的消毒處理。如今，在我國的農業(yè)生產領域中所采用的均為復合基質，能夠被應用到無土栽培技術中的有機基質種類比較豐富，包括玉米稈、向日葵稈、酒糟、鋸末、樹皮和草炭等，而無機基質則包括爐渣、沙子和珍珠巖等。值得一提的是，有機生態(tài)型的無土栽培模式能夠大幅度減少所應支出的肥料成本，提高草莓果實中維生素C的含量，同時還可以達到保護周邊環(huán)境的目的。

近年來草莓產業(yè)與旅游業(yè)融合發(fā)展勢頭迅猛，但草莓仍以小拱棚栽培方式為主，由于冬季保溫性能差和南方陰雨天氣濕度大等原因，病蟲害發(fā)生嚴重，致使產量損失大、果實品質差。借助美麗的漓江流域沿岸得天獨厚的生態(tài)農業(yè)資源，發(fā)展草莓立體無土栽培觀光農業(yè)意義重大，市場前景廣闊。2013-2016 年我們進行了草莓大棚A 型架立體無土栽培技術研究和示范推廣工作，使單位面積產量提高了3 倍，節(jié)約土地2/3 以上?，F將草莓A 型架立體無土栽培技術總結如下，供種植戶參考。

自動一體化的肥水管理 定植后的草莓采用肥水一體化的灌溉技術。用山崎氏草莓專用配方為營養(yǎng)液來源（配方見表2），采用開放式供液方式。采用自吸式水泵作為肥水供應的動力，并用定時器控制其開關（定時器控制時間間隔為1 min（分），每天可以有12個工作時間段）。定時器設置的頻率和時間長短需根據天氣、植物長勢及植物不同生長階段確定。草莓營養(yǎng)生長階段，宜用標準濃度的營養(yǎng)液，開花結果期用1.5倍于標準濃度的營養(yǎng)液，以滿足草莓大量開花結果的需要。定時器的使用可以大大減少勞動力成本，滿足植物“勤施薄施”的肥水要求，使草莓生長旺盛。栽培草莓營養(yǎng)液的pH值以5.5～6.5弱酸性為宜。