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半自動(dòng)油炸機(jī)設(shè)備機(jī)器供應(yīng)商
自動(dòng)過(guò)濾系統(tǒng):油水混合 純油過(guò)濾,油、水、動(dòng)物油的比重不同的原理在工作過(guò)程中產(chǎn)生自然分層,動(dòng)物油脂沉入植物油下層,從根本上解決了傳統(tǒng)油炸機(jī)中殘?jiān)?、?dòng)物油脂、反復(fù)油炸使炸油酸化碳化而變質(zhì)的問(wèn)題。
設(shè)備性能說(shuō)明:
本機(jī)主體使用SUS304不銹鋼制作。適用范圍:肉串、魚(yú)類、全雞、雞腿、豆腐、蝦片、肉塊、薯?xiàng)l、薯片,花生米、蠶豆、蔬菜等。采用電加熱的方式,對(duì)油質(zhì)不會(huì)造成破壞,延長(zhǎng)了炸油的更換周期。本機(jī)實(shí)現(xiàn)自動(dòng)上料、自動(dòng)出料、自動(dòng)攪拌的功能。使工人在操作時(shí)避免了人工操作時(shí)的危險(xiǎn)。濾油罐設(shè)備采用3mm不銹鋼板,內(nèi)置三層過(guò)濾網(wǎng),上端層為粗過(guò)濾,第二層第三層分別為細(xì)過(guò)濾,使過(guò)濾效果更好。
半自動(dòng)油炸機(jī)設(shè)備機(jī)器供應(yīng)商
設(shè)備由手動(dòng)起吊系統(tǒng)、電起吊系統(tǒng)、產(chǎn)品輸送系統(tǒng)、排渣系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、排煙系統(tǒng)、電氣系統(tǒng)等組成,內(nèi)部采用先進(jìn)的油水混合技術(shù),徹底改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu),從根本上解除了傳統(tǒng)油炸機(jī)的弊端。酥香深受消費(fèi)者青睞,油水分離油炸機(jī)炸制時(shí)間根據(jù)不同物料可以調(diào)節(jié),炸制完成后通過(guò)翻斗將物料滑入出料斗自動(dòng)出料。全不銹鋼結(jié)構(gòu),做工精細(xì),美觀、堅(jiān)固、耐用。先進(jìn)的加熱系統(tǒng),油池采用保溫技術(shù),既節(jié)約能源,又提高了工作效率。降低了單位成本。油水分界面部分采用通風(fēng)管散熱,大大延長(zhǎng)了炸油的使用壽命。
設(shè)備功能:
1.采用純油縱刮結(jié)構(gòu),能從底部刮出所有沉降性顆粒雜質(zhì),保持油的干凈度。
2.采用數(shù)字式溫度控制,溫差精度在±1攝氏度,溫控zui高300度,并設(shè)計(jì)高溫上限斷電功能,溫度超過(guò)設(shè)定溫度10℃斷電,升溫安全。
3.采用變頻調(diào)速電機(jī)和變頻調(diào)速器控制,油炸時(shí)間范圍從30秒至5分鐘可調(diào),設(shè)備使用范圍廣,適應(yīng)各種油炸工藝的食品。
4.采用上下雙層網(wǎng)帶設(shè)計(jì)以便在油炸過(guò)程中產(chǎn)品上浮時(shí)能保持產(chǎn)品油炸色澤均勻,不會(huì)產(chǎn)生上浮食品油炸不均勻的現(xiàn)象。