但是相對(duì)的夏季室外的氣溫比較高，特別是南方一些地區(qū)濕度也比較大，飲料展示柜中出現(xiàn)結(jié)霜的現(xiàn)象更正常更嚴(yán)重。

為了減少或不出現(xiàn)飲料展示柜里面結(jié)霜、起霧的情況，建議我們?cè)诘氖褂帽竦臅r(shí)候盡量的避免頻繁的開(kāi)關(guān)冰柜門(mén)的次數(shù)以及時(shí)間、注意正確關(guān)門(mén)方式一定要把冰柜的門(mén)關(guān)緊，避免里面的冷氣外漏、當(dāng)把食品放進(jìn)冰柜中時(shí)盡量的不要緊挨冰柜的內(nèi)壁。

低溫飲料柜中噴灑水會(huì)形成很大的面積，飲料柜中的濕度相對(duì)來(lái)說(shuō)很高了很多。

但是這種方式在時(shí)間的控制上面比價(jià)浪費(fèi)時(shí)間，在濕度上升之后我們也不能隨便的更改想要濕度，主要的是我們?cè)诘蜏仫嬃瞎駜?nèi)噴灑水的時(shí)候難免會(huì)控制不好度時(shí)常把水灑到實(shí)驗(yàn)品上面，對(duì)試驗(yàn)品造成二次污染影響其中的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)結(jié)果，同時(shí)我們?cè)谑褂玫膰姙⑻岣邼穸葧r(shí)也要做好相應(yīng)排水渠道，否則會(huì)影響低溫飲料柜的制冷效果。

飲料柜玻璃門(mén)一般都是經(jīng)過(guò)鋼化安全處理，這樣的玻璃抗沖擊力好，能夠承受較大的外力而不破損，即使破損后也不會(huì)形成大的碎片傷害到人或物。它的熱穩(wěn)定性性能也十分優(yōu)越，可以承受300攝氏度的溫度變化。

因此，飲料柜玻璃門(mén)不易碎、不起霧，也不能用普通平板玻璃替代，因?yàn)闊o(wú)論是保溫節(jié)能、還是防撞抗冷，普通平板玻璃的性能都是達(dá)不到要求的。