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教您冷庫排除異味的方法:
1.甲醛法:將冷庫庫房內(nèi)的貨物搬出,用2%的甲醛水溶進(jìn)行消毒和排除異味。
2. 食醋法:裝過魚的冷庫庫房,魚腥味很重。不宜裝其它食品,非得經(jīng)徹底清洗排除魚腥味后方可裝入其它食品。
3.臭氧法:臭氧具有強(qiáng)烈的氧化作用,不但能消除冷庫庫房異味,還能制止微生物的生長。方法是采用臭氧發(fā)生器,可實(shí)現(xiàn)對庫房異味的排除。 若冷庫內(nèi)存放含脂肪較多的食品時(shí),則不宜采用臭氧處理,以免脂肪氧化而產(chǎn)生酸敗現(xiàn)象。
管道和別的小配件的措施
銅導(dǎo)線的挑選和別的小配件的挑選也很關(guān)鍵。這一些小的配件,也許大家在平常也沒有留意起來,假如在冷庫建造的全過程中沒有高度重視,也將會會危害到中后期的一切正常應(yīng)用,當(dāng)你的冷庫建造好以后,全部的層面又是完善的一些,小的附件經(jīng)常性出現(xiàn)難題,也會危害到大家一切正常的應(yīng)用,因此在冷庫建造的全過程中,挑選小配件也應(yīng)當(dāng)留意。
簡單處理冷庫的小知識
當(dāng)環(huán)境溫度過高時(shí),制冷機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)一段時(shí)間后,庫溫未到設(shè)定值而制冷機(jī)提前停機(jī)。這是由于環(huán)境溫度升高而導(dǎo)致制冷機(jī)冷凝壓力過高,為了保護(hù)壓縮機(jī),在壓力控制器的作用下機(jī)器停止運(yùn)轉(zhuǎn),等到散熱良好后,按一下壓控器上黑色復(fù)位按扭,機(jī)器即可自動恢復(fù)運(yùn)行。并檢查水冷凝器是否散熱良好。不可任意調(diào)節(jié)壓力控制器上設(shè)定值,否則壓力控制器起不到保護(hù)制冷機(jī)作用。
機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)有異常的噪聲,請停機(jī)檢查,是否是振動引起或機(jī)械故障。配電箱里有異常的噪聲,這是交流接觸器發(fā)出的聲音,是由于接觸器的運(yùn)動部件局部不靈活,請斷電后來回按一下接觸器的吸鐵即可消除噪聲。
冷庫運(yùn)行中在保證冷庫溫度的前提下,盡可能采用較高的蒸發(fā)溫度。據(jù)文獻(xiàn)介紹,當(dāng)蒸發(fā)溫度由-5℃降至-30℃時(shí),在同樣制冷量下,能耗會增大1倍以上。也有資料指出,制冷裝置的蒸發(fā)溫度每升高1℃,節(jié)能2%~3%。可見蒸發(fā)溫度的變化對制冷裝置的能耗影響很大,因此應(yīng)盡可能避免蒸發(fā)溫度過低。
制冷裝置安排在夜間運(yùn)行,不僅使單位制冷量能耗降低,具有直接的節(jié)能效益,而且對地區(qū)電網(wǎng)具有“移峰填谷”的社會效益。目前各地都在推行峰谷電價(jià)差,冷庫在夜間運(yùn)行可以享受到較低的電價(jià)。所以,對于冷藏庫的業(yè)主,實(shí)現(xiàn)制冷裝置夜間運(yùn)行會獲得顯著的經(jīng)濟(jì)效益。