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雞西肉塊真空液壓滾揉機(jī)生產(chǎn)商行業(yè)專家在線為您服務(wù)

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發(fā)布時(shí)間:2020-07-26 09:57  











利特公司所生產(chǎn)的滾揉機(jī),在使用過(guò)程中操作方便,當(dāng)設(shè)定滾揉方式為呼吸滾揉時(shí),滾揉機(jī)將:在真空狀態(tài)下進(jìn)行正轉(zhuǎn)和反轉(zhuǎn),在常壓狀態(tài)下暫停。即:?jiǎn)?dòng)→正轉(zhuǎn)(抽真空至設(shè)定真空度,并保持)→暫停(放真空,保持常壓至?xí)和M辏崔D(zhuǎn)(抽真空至設(shè)定真空度,并保持)→暫停(放真空,保持常壓至?xí)和M辏D(zhuǎn)(抽真空至設(shè)定真空度,并保持)→暫停(放真空,保持常壓至?xí)和M辏竭_(dá)di一、二次加輔料時(shí)間后暫停,同時(shí)報(bào)警信號(hào)燈亮,當(dāng)工人加完料蓋好悶蓋后按下加料結(jié)束按鈕以使?jié)L揉機(jī)接續(xù)運(yùn)行直至滾揉總時(shí)間到。選好的滾揉機(jī),還是利特公司品牌好。

肉塊真空液壓滾揉機(jī)生產(chǎn)商


諸城利特食品機(jī)械有限公司滾揉機(jī)、真空滾揉機(jī)、牛肉牛排滾揉機(jī),所設(shè)定的總時(shí)間到后,滾筒將會(huì)自動(dòng)停止,并保持筒內(nèi)為真空狀態(tài)并繼續(xù)計(jì)時(shí),直至設(shè)定的靜置時(shí)間到,發(fā)出報(bào)警信號(hào),提示操作人員可以開(kāi)蓋取出桶內(nèi)的物料,此時(shí)按下消真空按鈕就可消除真空,這時(shí)可卸掉筒蓋,接著按下卸料按鈕,滾筒即按出料運(yùn)轉(zhuǎn)方向(順時(shí)針?lè)较?旋轉(zhuǎn),從而將肉料自行送出,落入接在筒口下面的肉車等容器內(nèi),完成了整個(gè)工藝流程。

肉塊真空液壓滾揉機(jī)生產(chǎn)商


諸城市利特食品機(jī)械有限公司生產(chǎn)的真空滾揉機(jī)是在機(jī)械容器真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理,讓肉塊在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng)摔打浸腌,期間添入水、鹽、油等各種種香精輔料,從而達(dá)到腌漬作用。腌漬漬液在真空狀態(tài)下被肉充分吸收,味道鮮美、柔韌松軟,增強(qiáng)肉的結(jié)合力和保水性,提高產(chǎn)品彈性及出品率。攪拌過(guò)程中真空泵設(shè)置自動(dòng)抽真空,電控箱可設(shè)置定時(shí)攪拌時(shí)間,間歇時(shí)間,攪拌完成后可按鈕自動(dòng)出料。

1. 滾筒兩端采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),使?jié)L揉空間更大更合理。

2. 槳葉采用圓弧形獨(dú)特設(shè)計(jì),使腌料分布更均勻,對(duì)產(chǎn)品表層不造成傷害.



利特公司專業(yè)生產(chǎn)真空滾揉機(jī)、鹽水注射機(jī)等肉類加工成套設(shè)備。真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊原理,讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng),從而達(dá)到腌漬作用。圓形封頭,結(jié)構(gòu)合理,噪音小,滾揉空間大,性能可靠、操作簡(jiǎn)便、運(yùn)行平穩(wěn)、設(shè)備使用效率好。滾揉筒內(nèi)部精細(xì)拋光,無(wú)衛(wèi)生死角,卸料裝置能徹底排水。本機(jī)還具有變頻功能,使?jié)L揉轉(zhuǎn)數(shù)可根據(jù)工藝任意調(diào)整。具有連續(xù)、間歇滾揉、自動(dòng)放氣、肺呼吸式放氣、反轉(zhuǎn)滾動(dòng)出料等功能。


工作特點(diǎn):

1.本機(jī)采用SUS304不銹鋼,圓弧型封頭滾揉空間大,設(shè)計(jì)合理,運(yùn)行噪音小。

2.漿葉為A形尺,設(shè)計(jì)獨(dú)特,滾揉摔打力度可控制,使腌料分布均勻,對(duì)產(chǎn)品表層不造成傷害,使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。






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