近代，城市中實行火葬，喪儀也簡單多了。殯儀結束之后，除親朋至友還須備“豆飯”（又稱作“豆腐羹飯”）留客外，一般講，主人還給參加殯儀的朋友云片糕一包、果糖三粒（也有五粒、七粒者、一般以奇數(shù)為例），返入主人家中后還要飲糖水一杯。正月晦日赤豆粥是祭典高陽氏之子“窮子”‘冬至日食赤豆粥也是祭禮共工氏的“不才子”，祈求他不要為鬼為崇。糕，音諧“高”，取義高壽，其義取不要如死者早去之匆匆也。然殯儀用糖三粒和飲用糖水，其儀何為，為世人所不明白了。 　近幾年參加社會民俗調查，發(fā)現(xiàn)全國不少地區(qū)（主要是農村地區(qū)）的喪儀中，參加殯禮返還死者家屬之家后，已有幾大桶糖粥準備在那里，一般叫作“吃糖飯”或“吃五糖飯”。吃糖飯喪儀可能是一種俗儀，故古書記載不詳，亦未明其為何義。明末清初上海籍人姚廷遴著《歷年記》中記，明崇禎十三年（1460）其父亡，“先做功德三日，開喪兩日，排糖飯執(zhí)事”。顯然喪儀中“五糖飯”禮在明代民間也十分普遍。

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很多逝世的人都是在醫(yī)院，一般遺i體不需要再搬回家，直接送殯儀館，也不存在給誰錢的問題了，總之遺i體移動越少越好。后來的“坐缸”千日后塑“真身像”，則屬于后代地方居民的衍生習俗，如綿山的包骨真身像等。在移動遺i體的時候，直屬子女，一般在旁邊安慰遺i體，比如說：某某別害怕，大家送你去新家等等，因人而異。如果在家中逝世，那么遺i體挪動的時候需要招魂，方法是拿一燒紙條，在四周的墻上移動，如果燒紙條在那個地方固定住了，說明逝世人的靈魂在那里，然后用燒紙條把靈魂收起來，從窗戶遞出，放在遺i體旁邊，隨遺i體一起進火化爐。

加大殯葬服務收費政策宣傳并依法查處價格行為

(一)廣泛做好政策宣傳工作。下葬時，隨土撒人一些花瓣，葬畢在墓前立上十字架，放上一束鮮花，親友就可以默默離開墳墓。各地價格、部門要充分認識加強殯葬服務收費管理的重要意義，采取有力措施，加大殯葬服務收費政策宣傳力度。要利用廣播、電視、報刊、互聯(lián)網等多種方式，宣傳殯葬服務收費政策和救助保障措施，倡導移風易俗、厚養(yǎng)薄葬和節(jié)地環(huán)保的葬禮方式，充分發(fā)揮社會和新聞輿論監(jiān)督的作用。