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冰派專業(yè)生產自助餐廳冰鮮臺定做
喜歡吃海鮮的朋友們!冰派在此推薦:這里各類海鮮很多,基圍蝦,螃蟹,還有各種貝類,生蠔,扇貝,都很新鮮,尤其是蝦,個大肉嫩,很不錯。追求與整個店面的風格達到統(tǒng)一協(xié)調,不至于顯得突兀影響餐廳的美感。服務態(tài)度也很好,七點還有服務員表演節(jié)目(跳舞),對于百元下自助餐已經很不錯了。說一千到一萬還是得選個為生鮮品保鮮的冰臺才行,冰派電器專業(yè)從事自助餐廳冰鮮臺定做等設備研發(fā),生產和銷售。
自助餐廳冰鮮臺定做也是需要裝飾點綴
自助餐廳冰鮮臺定做不僅保證了自助餐廳的整體美觀效果和生鮮的保鮮,對于水產品的陳列更是有一定的講究。
自助餐廳冰鮮臺定做---生鮮品陳列技術標準
陳列基本原則如下:
(一)新鮮衛(wèi)生
1、保證商品在正確的溫度、正確的方式下陳列
正確的方式有:
商品不遮擋冷氣出風口;以減少損耗;
冷凍柜(庫)肉品不直接接觸金屬隔板或托盤,以減少商品損耗及避免凍的傷害;
2、隨時剔出不良商品
對包裝破損、水的打盒商品進行重新包裝,鮮度下降商品進行二次加工,變質有異味放入待退貨區(qū);