栽培要點(diǎn)

1、該品種早熟，抗病，豐產(chǎn)，耐貯運(yùn)性良好。夏黑是三倍體品種，自然生長果粒較小，需用赤進(jìn)行處理，果粒可增大1倍以上，在處理濃度和時(shí)間上各地應(yīng)進(jìn)行充分的試驗(yàn)，從而總結(jié)出穩(wěn)妥的處理濃度和方法。夏黑成熟早，不易落果，適宜在設(shè)施中進(jìn)行促成栽培。葡萄中的微量元素硼有利于鈣質(zhì)吸收，可預(yù)防骨質(zhì)疏松，對(duì)于更年期婦女維持血漿中也是非常有益的。 架式選擇各地選擇的架式有所不同。北方多采用籬架，南方多采用獨(dú)干V字形或棚架。夏黑葡萄何種架式均可。筆者提倡籬架栽培，自然扇形整枝，行距1.7m，株距0.8m，667平方米栽400株。需埋土防寒地區(qū)，可以行距2m，株距0.8m，667平方米栽420株。雨多的地方，地面以上道鐵絲與地面距離80cm以上，以防雨濺泥沙污染果面。這種架式，有利于充分利用土地、風(fēng)、光，特別有利于早夏黑葡萄期豐產(chǎn)，一般管理水平，第2年667平方米產(chǎn)量可達(dá)2000kg以上。

2、修穗疏果 夏黑葡萄果穗整齊，多無歧肩，個(gè)別雙穗。建議凡雙穗的，修去1個(gè)。沿襲傳統(tǒng)的修剪方法，摘心導(dǎo)致留取的葉片少，使樹體調(diào)節(jié)水分的能力降低，遇雨容易引起裂果。果穗過長的，于花前10天掐去穗尖1/5-1/4。每個(gè)結(jié)果枝平均只留1個(gè)果穗，實(shí)際操作時(shí)，按'強(qiáng)二中一弱不留'的原則，即架面上端(前端)旺枝，可酌留2個(gè)穗，中等長勢新梢上留1穗，弱枝、培養(yǎng)枝上不留果穗。每667平方米留果穗總量4000個(gè)左右。

夏黑果粒著生緊密，建議疏果。人工疏果，耗時(shí)過大，可于盛花期坐果期酌澆小水，或結(jié)合噴殺菌藥，有意識(shí)噴一下果穗，促其適度落花落果?；蛴谑⒒ㄗ谶m度搖動(dòng)或撞擊樹體，也可起到疏花疏果的作用。

3、膨大處理 目前國內(nèi)葡萄市場上，還是青睞大粒葡萄。果實(shí)膨大，有利于增產(chǎn)和提高商品價(jià)值。2、土層厚度和機(jī)械組成：葡萄園的土層厚度一般以80-100㎝以上為宜。夏黑葡萄自然生長，果粒小，這是無核葡萄的共性，建議進(jìn)行膨大處理。即于謝花后15天，用45~50mg/kg赤液，蘸或噴果穗，隔12~15天再重復(fù)1次?；蛘吖｜S豆粒大時(shí)，用45mg/kg赤液，每1~1.5kg對(duì)吡效隆10ml加高收噴或蘸果穗，一次即可。

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葡萄定植給葡萄定植也要分地域，葡萄的品種，要根據(jù)葡萄品種獨(dú)特的習(xí)性來定植。

苗木栽種一般為220~238株/畝,行距2.8~3m，株距1m。(南方棚架)

苗木栽種一般為460~600株/畝，行距1.5m~1.8，株距70~80cm。(籬笆架)

1、定植宜早不宜晚(當(dāng)年12月份至明年清明節(jié)左右都可以栽種)、宜淺不宜深。

2、 根系平放，分布均勻，蓋上細(xì)土用手壓實(shí)，澆透水。

3、 地膜覆蓋。地膜盡量用透明膜，在蓋膜前整平地后對(duì)地面定向噴施氟樂靈除草。

功效

1、葡萄皮——改善過敏癥狀

當(dāng)花粉等異物時(shí)，人體會(huì)釋放出組織胺等發(fā)炎物質(zhì)，引起打噴嚏、流鼻涕等過敏癥狀。而葡萄皮中的白蘆醇能抑制發(fā)炎物質(zhì)的運(yùn)作，有效緩解過敏癥狀。另外，葡萄皮中還含有黃酮類物質(zhì)，能促進(jìn)血液中的高密度脂蛋白升高，從而降低膽固醇含量。

2、葡萄果肉——心臟機(jī)能

忙碌的現(xiàn)代生活中，多數(shù)都市人都是呈現(xiàn)慢性腦部疲乏的狀態(tài)，系統(tǒng)也存在潛在隱患。葡萄果肉中含有特殊氨基酸，構(gòu)造和神經(jīng)傳達(dá)物質(zhì)類似，有助于提升腦機(jī)能。同時(shí)葡萄果中還含有多種有機(jī)酸和維生素，對(duì)疾病有很好的預(yù)防作用。

3、葡萄干——清腸作用很強(qiáng)

葡萄干以其甘甜的口感成為很多年輕人喜愛的零食。在葡萄干里發(fā)現(xiàn)的酒石酸，是葡萄特有的物質(zhì)，它在胃酸中消化后進(jìn)入腸道，能吸附的有害物質(zhì)并排出體外，在配合葡萄干中豐富的食物纖維，很好的促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，從而緩解癥狀。

4、葡萄葉——緩解靜脈出血

在法國，有一種藥很受法國家庭婦女的歡迎。它就是秋天自然由綠變紅的葡萄葉，這種干葡萄葉含有抗自由基的成分，有助于清理血管壁上的油脂及補(bǔ)充維生素P、緩解靜脈的出血現(xiàn)象。

5、葡萄汁——肝健康

新鮮葡萄汁中所含的多酚類物質(zhì)是天然的自由基清除劑，具有很強(qiáng)的氧化活性，可以降低低密度脂蛋白膽固醇氧化的可能性，也可以有效地調(diào)整肝細(xì)胞的功能，抵御或減少自由基對(duì)它們的傷害。詩歌鑒賞：《葡萄》【原文】葡萄韓愈新莖未遍半猶枯，高架支離倒復(fù)扶。此外，葡萄汁中的果酸還能幫助消化、增加食欲。愛喝飲料的你還不趕快把冰箱里的碳酸飲料換成健康的葡萄汁。

6、葡萄籽——護(hù)膚養(yǎng)顏佳品

葡萄籽中含有前花青素，這種物質(zhì)具有較強(qiáng)的抗酸化的功用，美容功效遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于維生素C和維生素E。葡萄籽進(jìn)入人體后，很容易被吸收，能在自由基傷害細(xì)胞前將它除去，從而達(dá)到緊致肌膚、延緩衰老的作用。在撤火前加適量檸檬酸，并依據(jù)對(duì)馥郁味的懇求加入適量香蘭素拌勻，冷卻后即為蜜餞。目前市面上有一些護(hù)膚品中就含有葡萄籽的提取成分。葡萄含糖量高；外感有表證者慎食。

正玫瑰香葡萄含糖量高、味濃、著色好,深受消費(fèi)者喜愛。該品種產(chǎn)品投入市場后，因其外觀艷麗,品質(zhì)優(yōu)良深受消費(fèi)者的喜愛,顯示出該品種較高的栽培經(jīng)濟(jì)效益，美人指是目前鮮食葡萄生產(chǎn)栽培中一個(gè)不可多得的優(yōu)良晚熟品種。該品種對(duì)肥水和管理技術(shù)要求較高,若肥水充足,栽培管理措施得當(dāng),其產(chǎn)量高、品質(zhì)好,反之,易落花落果,出現(xiàn)大小粒、穗松散、'水罐子'病等現(xiàn)象。栽培管理應(yīng)采取花前摘心、掐穗尖和控制產(chǎn)量等技術(shù)措施以保證品質(zhì)。