是否做好加盟準(zhǔn)備?理論上只要判斷正確就有可能

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是否做好加盟準(zhǔn)備？理論上只要判斷正確就有可能，但是在判斷的實(shí)踐上通常會有錯誤，而且可能的概率取決于錯誤的大小。加盟之前，捫心自問：到底對自身情況做到心中有數(shù)了嗎？也就是說做好開店的心理準(zhǔn)備了嗎？所說的準(zhǔn)備不僅僅指金錢上是充足與否，也不僅僅是理論上的大概、可能、差不多的自以為是的判斷可能性，的是加盟之前對自身情況的把握程度。后者的把握度和判斷的準(zhǔn)確性越大，犯的錯也相對越小，反之失敗的概率越大。

選定商圈以后，還要綜合考量店鋪在商圈所處的位置，周邊的交通情況。以每天中午、晚上為時間節(jié)點(diǎn)，通過對周邊超市、餐館的量進(jìn)行“蹲點(diǎn)”統(tǒng)計，則是得到客流量數(shù)據(jù)及解析消費(fèi)群體特征的“笨”也是的辦法。選好的地址不等于選好的店鋪。店鋪是千挑萬選出來的，除了地址，各位老板還得充分計算店鋪的面積利用率、展示面、層高、附加值，了解停車位、水電氣、有線電視、網(wǎng)絡(luò)等基本設(shè)施是否完善。

不同餐飲有不同的系統(tǒng)，因?yàn)楝F(xiàn)在疫情的影響，網(wǎng)絡(luò)點(diǎn)餐，外賣成為一種很明顯的優(yōu)勢。而一個的外賣餐飲系統(tǒng)，包括：多店客服中心、數(shù)據(jù)分析、智能分單打印、訂單實(shí)時監(jiān)控、達(dá)達(dá)調(diào)度、短信營銷等強(qiáng)大功能，另外還具有其獨(dú)特的甩單功能。這些基礎(chǔ)設(shè)備的投入，和人員投入，前期的成本自然不低。相比于一線城市，二三線城市餐飲市場飽和度更低，消費(fèi)力的直接上升帶動了二三線城市的發(fā)展，投資餐飲應(yīng)該是更好的選擇。

做加盟，重要的環(huán)節(jié)就是選擇品牌，選擇合適的餐飲品牌很重要！餐飲行業(yè)瞬息萬變，新品牌、新產(chǎn)品不斷涌現(xiàn)，人們的消費(fèi)習(xí)慣也在隨時發(fā)生變化。這早已不是一個沒有門檻的行業(yè)。

餐飲人要考慮的事情就是結(jié)合資金能力、所處的市場環(huán)境，明確自己餐飲的定位，要做什么樣的餐飲。

強(qiáng)勢品牌一般都是大品牌，更注重的是品牌自身的口碑和影響力，對于加盟者的各方面要求就會更細(xì)致、更嚴(yán)格，留給加盟者自己發(fā)揮的空間就很小。幾乎全都是跟著品牌的步調(diào)走，但相對的，這樣風(fēng)險也就會小很多，只要跟著品牌的步調(diào)走，執(zhí)行品牌的方案，貫徹品牌的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)去做就行了。