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我們的蒸米柜的優(yōu)點(diǎn):不銹鋼蒸板和層板,干凈衛(wèi)生,耐用,適用于蒸柜的人數(shù):20盤蒸米車,適用范圍約500人。,我們的蒸米柜的優(yōu)點(diǎn)是:保溫、節(jié)能 環(huán)保。,我司蒸米柜的優(yōu)點(diǎn):選用盤身為主體,外型光滑,美觀。
全自動(dòng)蒸飯機(jī) 多功能蒸飯機(jī)價(jià)格 不銹鋼蒸飯機(jī)參數(shù) 蒸飯機(jī)廠家
1、簡(jiǎn)介
外形美觀、占地小、節(jié)能、容量大,具有溫度顯示、壓力顯示、蒸制時(shí)間設(shè)定、語(yǔ)音提示、自動(dòng)進(jìn)、排汽、蒸汽穩(wěn)壓器等智能化控制系統(tǒng),同時(shí)和先進(jìn)的饅頭加工工藝相配套的食品設(shè)備。
教你六種烹飪技巧,這樣你就可以每天吃美味的米飯。
3.加入豬油使大米變軟
煮飯時(shí),在米粒中加入少許豬油和鹽,但一個(gè)簡(jiǎn)單的技巧可以讓米飯嘗起來更軟更香。
4.注意水和大米的比例
水與大米的比例約為133601.2-1.4,也就是說,水比米粒高2-4厘米是合適的。如果要在大米中加入粗糧,如紫米或小米,應(yīng)適當(dāng)加入更多的水。
5.浸泡大米使米粒飽滿
將大米洗凈,用清水浸泡約1小時(shí),有足夠水分的米粒會(huì)更飽滿,味道更好。
饅頭不僅要用白面做成,而且要嫩而香。
[山藥饅頭]
配料:山藥2小根,面粉200克,酵母3克,白糖50克。
練習(xí):
1.將鐵棍山藥洗凈去皮,放入鍋中蒸熟。
2.用勺子把山藥搗成泥。
將3200克面粉放入容器中,加入糖、酵母混合均勻。
4、然后放入山藥泥。
5.筷子被攪拌成絮狀。根據(jù)干濕程度加入溫水。我只加一點(diǎn)溫水來做光滑的面團(tuán)。
6.用保鮮膜覆蓋并發(fā)酵,直到面團(tuán)比以前大兩倍。
7.取出面團(tuán),均勻揉搓,然后將其耗盡。撒些面粉,搓成光滑的條狀。我們?yōu)閷殞氉龊昧藴?zhǔn)備。我們建議把它變小。饅頭的尺寸幾乎會(huì)翻倍,所以不要切得太大。