香菇種植培養(yǎng)料

香菇種植培養(yǎng)料；香菇主要用木屑做培養(yǎng)料，木屑中加15%至20%的麩皮，碳氮比合適，菌棒質地緊密，后期侵泡不易松散，一般應選闊葉樹種，以硬質的殼斗科和樺木科的木料，此外，棉籽殼、稻草、玉米芯兒、花生殼均可作為秋季栽培香菇的原料，下面來介紹幾種香菇培養(yǎng)料的配制方法：

1、常用的木屑配方有：木屑78%、麩皮20%、石膏1%、過磷酸鈣1%，或木屑78%、麩皮20%、尿素、碳酸氫二鉀各0.5%、石膏1%，或木屑63%，棉籽殼20%，麩皮15%，石膏、過磷酸鈣各1%等；

2、常用的棉籽殼配方有：棉籽殼98%、石膏和過磷酸鈣各1%，或棉籽殼44%、木屑44%、麩皮10%、石膏和過磷酸鈣各1%，或棉籽殼93.5%、麩皮5%、石膏1%、碳酸氫二鉀0.5%等；

3、常用的花生殼配方（使用前要先曬干粉碎）:花生殼83.5%，麩皮15%、石膏1%、碳酸二氫鉀0.5%，或花生殼40%、木屑38%、米糠15%、玉米粉5%、石膏和過磷酸鈣各1%，或花生殼45%、棉籽殼44%、麩皮10%、石膏和碳酸二氫鉀各0.5%等；

新型的香菇種植技術

新型的香菇種植技術

1、準備原料

35克多菌靈、1斤石膏、1斤過磷酸鈣、2斤糖、20斤麥麩、76斤木屑。

2、制作栽培基質

（1）用0.2%-0.3%高溶液浸泡12個小時，或者用2%石灰石浸泡木屑12個小時。

（2）根據(jù)以上配方將培養(yǎng)原料混合均勻，然后按照1:1.3的比例，兌水攪拌后進行堆積，堆寬為1.2-2米，高為1米-5米，形狀為梯字形，長度要根據(jù)原料的多少和場地進行選擇，堆積大約26天左右，期間要將原料翻堆4-5次。

（3）在放入菇房前，將充分腐熟的培養(yǎng)料進行次消毒，放入菇房后，進行第2次消毒，這樣可以減少菇房、床架、培養(yǎng)料內，雜菌與害蟲的發(fā)生率。

（4）將消毒好的培養(yǎng)料用袋子裝好，可采用筒狀透明薄膜袋裝培養(yǎng)料，袋口要保留直徑為3cm的圓口，然后塞好棉花塞，方便后期接種香菇。

（5）將裝好的培養(yǎng)料用蒸鍋再次進行消毒，等待溫度冷卻至35℃左右時，便可移入接種室接入香菇，期間要避免將接種口靠近酒精燈。

（6）將接種好的培養(yǎng)料，放入溫度為25℃的培養(yǎng)室，相對濕度要保持在60%-65%，然后培養(yǎng)香菇菌絲，當培養(yǎng)料袋子表面顏色轉為黃色，就表示袋內培養(yǎng)料菌絲，有40%左右轉變成了褐色，這時就可進行脫袋，之后上架進行催菇。

（7）在催菇過程中，可采取揭膜等方式加大晝夜溫差，這樣有利于香菇子實體的形成。

（8）當香菇子實體為70%-80%時，便可進行采摘，采摘時要避免損傷周圍菌塊和小菇。

.秦嶺種植香菇

一.種植香菇準備好原料，并制作好栽培基質后進行發(fā)酵接種，再轉入大棚中發(fā)菌，控制好室溫和濕度，利于催菇。二.在香菇的種植中，應控制好溫度，可形成良好菇形，并且要適當澆水，空氣應新鮮，以免菇體形成畸形。三.種植前制作好菌袋，將菌袋進行接種發(fā)菌，并控制好溫度和濕度，同時每天噴水，保持良好通風情況，促進香菇長成。四.選擇合適的香菇，在拌料后進行裝袋接菌，發(fā)菌后進行脫水轉色，并放入菇棚進行種植，控制好溫度與濕度促進出菇五.準備好椴木，經(jīng)過干燥處理后再進行人工接種，注意遮陰避光，并控制好溫度與濕度，早晚噴水。六.栽培香菇前選擇合適的季節(jié)，在配制好培養(yǎng)料后裝料滅菌，并進行接種發(fā)菌，后期控制好溫度和濕度促進出菇。