茄子的生長期大概在三個月左右，從種子長成高大的茄株。在我們長江流域，如果是從種子開始種的話，那么二月底三月初就要開始撒種育苗了。不過我一向討懶，都是等著四月初有人賣秧苗的時候直接買秧苗種的。茄子對氮肥的要求較高，缺氮時延遲花芽分化，花數(shù)明顯減少，尤其在開花盛期，如果氮不足，短柱花變多，植株發(fā)育也不好。如果從種子開始種的話，先將育苗地整好，土疙瘩敲碎，撒上底肥，比如發(fā)酵好的雞糞肥就挺不錯的，然后將種子拌沙均勻撒在地里。問為什么拌沙子？好吧，因為茄子種子太小啦，你當(dāng)然可以不拌沙子，不過手撒難免不均勻么。因為二月份天氣還是比較寒冷的，因此要蓋上地膜，支上棚膜，雙重保溫，由于小苗苗在適宜的溫度茁壯成長，澆水那是必不可少的。

茄子育苗技術(shù)：　

    茄子幼苗牛長較緩慢，特別是在溫度不足條件下，苗齡不足，難以培育出早熟的大苗，其苗齡一般需85-90天。

　 為了防止苗期猝倒病廈立枯病，除注意維持適宜的夜間土溫外，也可用“五代臺劑”進(jìn)行土壤消毒，每平方米苗床用消毒土8-9g．與床土拌均，用藥后應(yīng)適當(dāng)增加水量，防止藥害，床土應(yīng)肥沃，不易過干。

播種：

     茄果類的育苗基本相同，育苗的方式都是采用溫室、溫床或陽畦育苗。但茄子催芽比較困難，對溫度的要求較高，播種前用55-60℃的溫水燙種，邊倒邊攪拌，溫度下降到20℃左右時停止攪動，浸泡一晝夜撈出，搓掉種子上的粘液，再用清水沖洗干凈，并放在25-30℃的地方催芽，催芽期間應(yīng)維持85%的環(huán)境濕度，有30%-500%種子露白即可播種。歡迎新老客戶前來參觀即訂購我鎮(zhèn)是有名的蔬菜大鎮(zhèn)，是茄子的主產(chǎn)區(qū)，種植面積大，質(zhì)量好，色亮，另有十幾種菜，歡迎新老客戶前來采購，價格面議，住宿方便，一次合作終生朋友。播種時，苗床先用溫水灑透，然后將種子均勻撒到床內(nèi)，覆細(xì)土0.8- 1cm厚。播后立即扣上拱棚，夜晚加蓋草苫保溫，出苗前白天床溫保持在26-28℃，夜晚20℃左右，約4-5天即可出苗50%-60%，出苗后及時降溫，白天25℃左右，夜晚15-17℃，陰天可稍低些。

    受寒潮天氣影響，2017年年初我國南北大面積降溫，南方多省出現(xiàn)雨雪天氣，對茄子生長造成不利影響，廣東、福建、海南等地露地生產(chǎn)較大損失。夏季長江流域持續(xù)降水給相應(yīng)地區(qū)造成一定損失。門茄瞪眼時打掉基部3片葉，以后隨著植株生長，逐漸打掉底層葉，利于群體通風(fēng)透光。臺風(fēng)、霧霾天氣也對局部地區(qū)茄子生產(chǎn)造成影響。據(jù)測算，2017年我國茄子單產(chǎn)水平略有下降，平均每畝產(chǎn)量 2498公斤，同比減少1.6%。