打漿機安裝調(diào)試

打漿機安裝調(diào)試

1場地裝備

安裝場地應在海撥2000米以下，必須有足夠的操作、運輸與維修的空間。地面平整、堅固、防滑。機體要求保證水平垂直狀態(tài)。安裝尺寸如圖示（圖一、圖二）。

場地配套要求：清潔衛(wèi)生、防塵、無Du、通風。不得有易燃、易爆、強腐蝕性氣體、液體、固體物質(zhì)及強電磁干攏存在。而且電壓變化值在±10%以內(nèi)，場地室內(nèi)溫差在0Co～30Co之間。

機臺與墻體的距離要求：

圖一

人員操作位置和與之配套機臺尺寸要求：

圖 二

2設(shè)備安裝

2.1 主機搬運：

吊裝或叉起時一定要平穩(wěn)、慢起，輕放到安裝Zhi 定區(qū)域，用機架底下四個地腳螺杯控制機臺的平穩(wěn)，四個地腳螺杯應同時起到支撐受力作用。安置在平整堅固的地面上，如圖調(diào)整其與墻體間的距離。然后使用水平尺調(diào)整四個地腳螺杯的高低，直至機臺達到水平，同時調(diào)整好與其它機臺間的前后距離。

2.2 電氣安裝：

由專業(yè)電器工程師安裝調(diào)試，電源采用三相五線制，外接100A帶有漏電型的塑殼斷路器，需用戶自備。同時將本機附帶的電源線（電纜），連接到上面的100A塑殼斷路器上，并且自已需配接接地線一條 。

3設(shè)備調(diào)試

3.1 機臺安裝連接完成后，清洗擦拭機器內(nèi)部及外表面, 檢查和清理有害物質(zhì)，并保持機器周圍沒有雜物。

3.2 用戶進行各部分檢查無誤后，方可通電試機運行，檢查液壓站電機轉(zhuǎn)向是否正確（按電機標識）。

山東省諸城市匯豐食品機械有限公司是主要生產(chǎn)打漿機的專業(yè)廠家，其主營類目還有真空滾揉機，真空包裝機，巴氏殺菌機,水果清洗機及生產(chǎn)線，絞肉機，洗筐機，凍肉切塊機，洗袋機，魚豆腐成型機，風干機等食品行業(yè)所需的專業(yè)食品機械。有需要可直接聯(lián)系劉洪忠經(jīng)理，歡迎參觀考察及洽談合作。

香菇丸子打漿機定制商家

打漿機是肉丸、貢丸、魚丸、臺灣烤腸等多種肉制品的主要打漿設(shè)備，其產(chǎn)品的口感效果、組織結(jié)構(gòu)、成本控制等技術(shù)環(huán)節(jié)均在于打漿機的選用，在打漿升降過程中穩(wěn)定性好，打漿速度快，機座穩(wěn)固可靠。

所產(chǎn)的肉漿比高速類打的肉漿富有口感，不同普遍效果，工作穩(wěn)定，產(chǎn)量高質(zhì)量好，升溫低、其工作原理調(diào)速使用先慢揉將肉抱團拉絲，慢慢加工成泥漿后無極變速拍打，使肉類纖維中的吸水量和重組織性強，使到所產(chǎn)肉丸制品等松脆有彈性，能漂浮于水面，蒸煮不裂開，火鍋極佳。簡潔實用的自動油壓上料器，為客戶節(jié)省了人工和寶貴的時間，大大提高了打漿效率。

同時可以攪拌各種腸類和原料，如貢丸、魚丸、包心魚丸餡料、魚肉卷、海螺丸、肉餅、熱狗腸、牛肉丸等等各種肉制品、魚制品餡類制品攪拌之用

【食品廠打漿機】簡介

【諸城匯豐機械有限公司】生產(chǎn)的打漿機系列：

              變頻調(diào)速打漿機采用全不銹鋼制造，開機3--5分鐘即可完成打肉，配料，攪拌成漿等過程，生產(chǎn)過程中改善了肉質(zhì)脂肪纖維，生產(chǎn)出的丸子外表光滑細嫩，低脂，口感爽脆，彈性好，韌性好。是貢丸的設(shè)備。

肉類打漿機

雙桶直立式高速打漿機有普通型和全不不銹鋼型，打漿桶均采用不銹鋼材質(zhì)制作，2800r/min的轉(zhuǎn)還對肉類進行高

速打漿，具有高效省電，美觀大方，經(jīng)久耐用，外桶加入冷水或冰塊可降低打漿過程中產(chǎn)生的溫度從而減少因溫

度過高而破壞肉類組織細胞。

直立式高速打漿機裝肉用桶均采用SU304優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造，達到衛(wèi)生要求，肉桶外罩和桶底裝有冷卻裝置，確保肉

漿新鮮。具有美觀大方，堅固耐用，操作維修方便、高效節(jié)能等特點，可加工牛肉丸、大肉丸、雞肉丸、彈性肉

丸、潮州肉丸、普通肉丸等。所產(chǎn)肉丸、魚丸具有彈 韌性好、色澤潔白、爽脆、爆漿、清淡低脂等特點，完全達

到衛(wèi)生要求。是加工、生產(chǎn)各種肉丸的理想設(shè)備。