室溫下，為一種無味白色的固體結(jié)晶，可吸收空氣中的水分。是人工的化學(xué)品。當(dāng)溶解于水中或使用酸中和時，會釋放大量的熱， 足以點燃可燃材料。具有極強的腐蝕性。的使用一般以固體或50％的溶液。

可用來制造肥皂、人造絲、紙、炸1藥、染料，與石油產(chǎn)品。也可用來處理棉織物、洗滌與漂白、金屬清洗與處理、 氧化物涂層、電鍍，以及電解提取。一般存在于工業(yè)廢水與烤箱清潔劑。

 將濃縮液進一步熬濃固化，制得固體堿成品?？粱嘤盟礈?，洗水用于化堿。氫氧化鈉結(jié)塊的原因：氫氧化鈉產(chǎn)品受潮：一般氫氧化鈉包裝采用雙層的袋子，如果縫袋口不夠迅速或縫口不嚴(yán)，則包裝袋里的氫氧化鈉很容易吸潮而影響其質(zhì)量。其反應(yīng)方程式如下：Na2CO3 Ca(OH)2→2NaOH CaCO3↓。食品級產(chǎn)品在食品工業(yè)上用做酸中和劑，可作柑橘、桃子等的去皮劑，也可作為空瓶、空罐等容器的洗滌劑，以及脫色劑、脫臭劑。應(yīng)用：主要用于造紙、纖維素漿粕的生產(chǎn)和肥皂、合成洗滌劑、合成脂肪酸的生產(chǎn)以及動植物油脂的精煉。

氫氧化鈉會腐蝕大部分有機物，故需小心存放。純品是無色透明的晶體。密度2.130g/cm3。氫氧化鈉，化學(xué)式為NaOH，俗稱火堿，為一種具有強腐蝕性的強堿，一般為片狀或塊狀形態(tài)，易溶于水（溶于水時放熱）并形成堿性溶液，另有潮解性，易吸取空氣中的水蒸氣（潮解）和二氧化碳（變質(zhì)），可加入鹽酸檢驗是否變質(zhì)。熔點318.4℃。沸點1390℃。能與酸性物質(zhì)反應(yīng)，具備堿的一切通性。市售有固態(tài)和液態(tài)兩種：純固體呈白色，有塊狀、片狀、棒狀、粒狀，質(zhì)脆。由于氫氧化鈉溶解于水放大量熱，當(dāng)稀釋濃氫氧化鈉時，應(yīng)把堿倒入水中而不是把水倒入堿中，這樣可以利用水的高比熱容，減低因高溫沸騰使堿濺出的風(fēng)險。

或使PH試紙、紫色石蕊溶液等變藍(lán)。純的無水氫氧化鈉為白色半透明，結(jié)晶狀固體。氫氧化鈉極易溶于水，溶解度隨溫度的升高而增大。NaOH是化學(xué)實驗室其中一種必備的化學(xué)品，亦為常見的化工品之一。工業(yè)品含有少量的氯化鈉和碳酸鈉，是白色不透明的晶體。有塊狀，片狀，粒狀和棒狀等。式量39.997。溶解時能放出大量的熱，288K時其飽和溶液濃度可達16.4mol/L（1:1）。它的水溶液有澀味和滑膩感,溶液呈強堿性。