關(guān)于冷藏機(jī)組：對于冷藏機(jī)組的選擇需要根據(jù)您的具體需求來定。目前冷藏機(jī)組從-5度-18度均有。如果您只是運(yùn)菜作保鮮，那么一般選用-5度左右的機(jī)組就夠用了。如果是運(yùn)冷凍食品就可以選用-12到-18度左右的機(jī)組。另外越大的廂長就需要選用制冷量越大的機(jī)組。制冷量越高的機(jī)組降溫越快。 另外機(jī)組也有國產(chǎn)的進(jìn)口的區(qū)別，兩者在價格上面的差別較大，這個可以根據(jù)您的具體需求來定。對于溫度要求較低的冷藏車，可采取廂體內(nèi)置冷板（功能相當(dāng)于蒸發(fā)器）。

有了以上的參考，購買冷藏車時我們就比較容易選擇了。

冷藏車使用十大要點 正確使用規(guī)避風(fēng)險

冷藏車進(jìn)入中國市場已經(jīng)有20多年的歷史了，尤其是近10年的使用越來越廣泛，從食品、藥品、 化工產(chǎn)品、電子產(chǎn)品、鮮花、服裝、家具等等，都已經(jīng)與冷藏相關(guān)聯(lián)。其目的是保證產(chǎn)品的質(zhì)量穩(wěn)定。但是在使用中產(chǎn)品損壞等現(xiàn)象仍然存在，糾其原因， 主要是對冷藏車的使用方法不正確所致。那麼我們應(yīng)該如何使用冷藏車。于是機(jī)組就會出現(xiàn)循環(huán)往復(fù)的上述操作，從而導(dǎo)致廂體內(nèi)溫度降不下來的現(xiàn)象。

即使機(jī)組容量超過實際所需，空氣流通不足也會是導(dǎo)致物品變質(zhì)的主要原因；貨物周圍任何阻塞都可能導(dǎo)致——“熱點”。

一 部合格的冷藏車，必須保證車廂六面有較好的通風(fēng)，貨物六面沒有任何阻塞；良好的空氣流通，可以保證貨物在合適的溫度要求下運(yùn)輸。冷凍機(jī)組吹出的冷（熱）氣 體將外界進(jìn)入車廂的冷（熱）源與貨物隔絕開來，從而保護(hù)了貨物。如果某一位置發(fā)生阻塞，該部分的冷（熱）源就會直接進(jìn)入物品，導(dǎo)致貨物溫度發(fā)生變化。確保 回氣遮板狀況良好；不要阻塞蒸發(fā)器的入口（回風(fēng)）；側(cè)面：潔白無暇、落落大方，就是這么有氣質(zhì)內(nèi)外蒙皮采用玻璃鋼板，符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，綠色環(huán)保?；仫L(fēng)不足會產(chǎn)生冷風(fēng)不規(guī)則循環(huán)及造成頂部貨物結(jié)冰。

貨物必須堆放在雙面托板上；保鮮貨托板上不能包朔料膜，膜會阻擋循環(huán)冷氣流通至貨物；不可阻塞貨物下的地板。

一 般的冷藏車地板都是采用帶通風(fēng)的鋁導(dǎo)軌地板；但是也有一些冷藏車是不帶鋁導(dǎo)軌的，是采用平的防滑地板。通常做為第三方運(yùn)輸企業(yè)或用于奶制品的企業(yè)運(yùn)輸車是 采用平的防滑地板，目的是適合于多種產(chǎn)品的運(yùn)輸，或便于清洗地面。為了保證車廂內(nèi)的貨物溫度，對于市內(nèi)配送車輛，建議使用條形門簾，以保證快速卸貨時（在不關(guān)閉冷凍機(jī)組時），車廂內(nèi)的冷氣不會快速散失出去。但是裝貨時必須注意，一定要用雙面托板來裝貨，以保證地面冷空氣的流通。嚴(yán)禁將貨物直接 堆放在平面的地板上。