【廣告】
智慧餐廳小程序:
顧客點(diǎn)餐支付,打票機(jī)直接出票,實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)同步,無(wú)縫連接,提升點(diǎn)單入廚效率 支持品類(lèi)、價(jià)格、數(shù)量數(shù)據(jù)動(dòng)態(tài)更新,匹配絕大多數(shù)餐飲業(yè)態(tài)和菜品結(jié)構(gòu)。節(jié)省服務(wù)員,提升翻臺(tái)率,老顧客循環(huán)營(yíng)銷(xiāo),商家不添硬件,顧客不用安裝,解決問(wèn)題才是硬道理。微信平臺(tái)、海量用戶(hù)、社交分享、精準(zhǔn)投放、周邊美食、一鍵搜索,無(wú)需大力推廣,微信本身就是品牌。而且美團(tuán)外賣(mài)和微信可能醞釀大招,很可能會(huì)很快打通后臺(tái),實(shí)現(xiàn)微信鏈接,那面對(duì)著這么大個(gè)的紅利,我們要做的其實(shí)就是挖掘更多的觸達(dá)渠道,而迅速地發(fā)展微信好友,是有效觸達(dá)用戶(hù)很重要的一個(gè)渠道。讓店家營(yíng)銷(xiāo)更有趣,餐廳,就應(yīng)該開(kāi)在顧客的微信里。
智慧餐廳大考驗(yàn)
當(dāng)中國(guó)人熱愛(ài)的美食,碰上席卷整個(gè)大陸的數(shù)位化、人工智慧浪潮,也讓兩者結(jié)合的「智慧餐廳」大行其道。但中國(guó)人上館子的傳統(tǒng),不光只為大快朵頤的「菜味」,亦享受著寫(xiě)單點(diǎn)菜、端茶上菜等互動(dòng)服務(wù)的「人味」。這也讓數(shù)位化、人工智慧走進(jìn)中式餐館時(shí),面臨了挑戰(zhàn)中國(guó)人傳統(tǒng)習(xí)慣、認(rèn)知的重大課題。透過(guò)新一波的技術(shù)革命,大陸已成為零售IT市場(chǎng)的全球領(lǐng)a導(dǎo)者。日前,艾瑞咨詢(xún)發(fā)布《2018年中國(guó)智慧餐飲行業(yè)研究報(bào)告》,對(duì)我國(guó)智慧餐飲發(fā)展背景、現(xiàn)狀及未來(lái)趨勢(shì)做出了全a面分析。隨著人工智慧、大數(shù)據(jù)紛紛進(jìn)駐餐飲業(yè),開(kāi)發(fā)出五花八門(mén)、令人耳目一新的軟體系統(tǒng),由線(xiàn)上訂餐、快遞外賣(mài)到無(wú)人餐廳、智慧餐廳,大多瞄準(zhǔn)傳統(tǒng)餐飲中原本「人力密集」的服務(wù)環(huán)節(jié),盼能藉此降低人工、管理成本,店家與消費(fèi)者攜手共享數(shù)位時(shí)代的紅利。
代理商也是服務(wù)商
目前,單一軟件企業(yè)面臨著成本高、盈利難、數(shù)據(jù)價(jià)值有限等幾座大山,再加上入局者眾多,智慧餐飲行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)十分激烈。
以往,傳統(tǒng)的SaaS服務(wù)都是按月收費(fèi)的模式,然而這種方式目前還難以被眾多中小餐廳老板接受,維持龐大的地a推團(tuán)隊(duì)持續(xù)需要資金,更是長(zhǎng)期的負(fù)擔(dān)。很多企業(yè)聲稱(chēng)可以通過(guò)增值服務(wù)、數(shù)據(jù)服務(wù)等方式獲得收入,但事實(shí)上單一軟件廠(chǎng)商能夠沉淀的數(shù)據(jù)維度有限,通過(guò)此類(lèi)增值服務(wù)要實(shí)現(xiàn)企業(yè)的長(zhǎng)期運(yùn)營(yíng)發(fā)展路徑艱難。日前,由中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)主辦的“新消費(fèi)論壇——2018中國(guó)連鎖餐飲峰會(huì)”在北京舉行。