老年人飲食保健原則之飯菜要香

　　老年人味覺、食欲較差,吃東西常覺得缺滋少味。所以為老年人做飯菜要注意色、香、味。

老年人飲食保健原則之質量要好

　　老年人體內代謝以分解代謝為主,需用較多的蛋白質來補償組織蛋白的消耗。如多吃些雞肉、魚肉、兔肉、羊肉、牛肉、瘦豬肉以及豆類制品,這些食品所含蛋白質均屬蛋白,營養(yǎng)豐富容易消化。

老年人飲食保健原則之飯菜要爛

　　老年人牙齒常有松動和脫落,咀嚼肌變弱,消化液和消化酶分泌量減少,胃腸消化功能降低。因此飯菜要做得飲一些。

老年人飲食保健原則之蔬菜要多

　　新鮮蔬菜是老年人健康的朋友,它不僅含有豐富的維生素C和礦物質,還有較多的纖維素對保護和、防有重要作用,每天的蔬菜攝入量應不少于250克。

六項常規(guī)的健腦運動預防老年

1、經常伸舌頭

　　調查發(fā)現(xiàn)，人類出現(xiàn)老化現(xiàn)象原因在于，顯著的癥狀是舌頭僵化和表情呆板。

　　建議大家沒事時，不妨經常伸伸舌頭，這樣做可以間接刺激腦部和面部的神經，從而減緩大和防止面部神經及肌肉的老化。

2、盡情地去玩

　　找機會開心地去玩吧，旅游、看電影、逛街……工作時努力，玩時盡興，你會發(fā)現(xiàn)，學習與工作的效率也會事半功倍。

3、床頭放紙和筆

　　保證充足的睡眠對大腦很重要，如果你經常在睡前被想法牽絆無法入睡，可以在床頭放一支筆和一張紙，把記掛的事情寫下來，有助于放松腦子。

4、列清單

　　每天早上起床的時候，我們的大腦會盤旋著各種各樣的待辦事項，容易影響大腦的帶寬，降低工作效率，讓人感覺心神不寧。那么，我們該如何有效地處理這些囤積在大腦的事情呢？

　　的方法就是：把待辦事項趕出大腦——列清單。在這張清單上，你要地收集和羅列出所有的待辦事項。因為只有把這些待辦事項全部存在大腦外部的一個媒介當中，才能徹底地解放大腦。

5、敲打臀部

　　人體有兩條重要的經絡連接著臀部和大腦，這便是膀胱經和督脈。其中，人體臀部中間的尾骨處，有個長強穴，是督脈的起點，氣血會從這里被輸送到頭部。

　　此外，經常敲打尾骨和臀部的承扶穴（臀橫紋中點）可以刺激督脈與膀胱經的氣血運行，從而起到改善腦部供血的目的。

6、全身搖晃

　　長期伏案的人氣血運行會變慢，大腦供血也會不足，通過搖晃能夠刺激全身經絡，包括經脈、絡脈以及經筋，讓大腦的氣血充足起來。

　　做法非常簡單，就像跳搖擺舞一樣，搖晃四肢和軀干部就可以了。

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推拉法 坐在床上，兩腿伸直并攏，腳尖朝前，雙臂伸直，雙手掌心朝腳尖方向做推的動作。同時，上身前俯，向外呼氣，雙手應盡量向腳尖方向推，推到不能再向前時，保持姿勢3秒鐘，收回手掌，并吸氣。連續(xù)往返30次，每天早晚各做1遍。這套健身法有內臟、調理腸胃功能的作用，可以預防和消化系統(tǒng)、系統(tǒng)的疾病。

老年人運動還要忌長時間蹲馬步。有許多鍛煉項目都有蹲馬步這一動作，有些老人還認為蹲馬步堅持時間越長，鍛煉效果越好。其實，老年人在蹲馬步的時候一定不能保持得時間太長或者太頻繁。因為人在屈膝的時候，膝關節(jié)就要高度緊張起來，使膝關節(jié)磨損得非常厲害，特別是有的老人，長時間蹲馬步不但不會幫助緩解病癥，還會使更加厲害。還有的老人喜歡壓腿，拉伸韌帶，這是一個很好的柔韌性鍛煉。但患有骨質疏松的老人，壓腿的時候不能用大力，不然很容易受傷。