富君牌骨肉分離機適應范圍超效肉骨分離裝置供應商超效肉骨分離裝置供應商

骨肉分離機適用范圍:

香腸、午餐肉、紅腸、臺烤腸、臘腸、煎烤腸、撒尿貢丸、雞肉丸、包心肉丸、魚肉卷、獅子頭、四喜丸子、肉餅、包子餡、餃子餡、餛飩、肉醬香精香料、骨油骨湯等。

“誠實守信為本，客戶至上”是我們的服務思想；為客戶創(chuàng)造更多價值是我們一貫追求目標；“誠實做人，踏實做事”是我們的一貫宗旨。更大舞臺、更好發(fā)展、更高榮譽、更美將來......我們將更上一層樓。

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富君牌骨肉分離機操作事項超效肉骨分離裝置供應商超效肉骨分離裝置供應商

富君牌骨肉分離機操作事項：

投放料斗

采用304不銹鋼板焊接結構，時效處理后冷加工成形，穩(wěn)定性更好，根據(jù)食品機 械要求設計，腔內(nèi)無陰角，便于清洗、消毒等。

防水按鈕站

帶有金屬防護罩的按鈕加上具有食品級橡膠防水罩的保護，做到雙重防水效果。

骨渣含肉量調(diào)節(jié)機構

運用棘輪正反向調(diào)節(jié)原理，操作容易，調(diào)節(jié)靈敏，安全耐用。

連接卡箍機構

多鉸鏈設計原理，鍛造后由數(shù)控機床整體加工，操作安全，連接穩(wěn)定，快速裝卡。

禽架骨肉分離機工作原理詳介超效肉骨分離裝置供應商

骨肉分離機以機械方式通過擠壓、破碎和過濾，對肉食物類進行骨肉分離。以RQF-WY-3000型為例，預處理雞骨架溫度在0℃-4℃時，連續(xù)上料，處理雞骨架能力達到3000公斤/小時（因原料種類、出品率、進料速度和人工操作等因素而異）。具有動力傳動系統(tǒng)，帶濾筒的孔鼓與主動帶輥和從動帶輥皮帶的載料層接觸在一起，轉動運行中對料斗排除的物料進行擠壓、破碎和過濾。肉糜濾入孔股內(nèi)腔中，骨頭經(jīng)皮帶及導入器導出，還具有孔鼓的外緣配套的外gua刀自動刮下外緣上粘連的碎骨渣，以及與孔鼓的內(nèi)緣配套的帶內(nèi)gua刀的排肉組建，還具有皮帶支撐及張緊調(diào)節(jié)裝置以及孔鼓轉動限位機構；骨肉分離干凈，生產(chǎn)，大大減少人身與食品物料的接觸，從而減少污染，結構緊湊輕便、造價低，便于調(diào)試，操作。與肉發(fā)生接觸的所有部件都可以拆卸、消毒。

維護保養(yǎng)：由不銹鋼及醋suan乙xi制造的，不生銹；可用高壓噴水清洗！工作時自動潤滑，無需任何潤滑油脂機體平穩(wěn)：配備有可調(diào)節(jié)防滑的橡膠支腳對加工產(chǎn)品無損壞：可測向移動的切板，避免將肉切成薄片！肉會保留初始狀態(tài)，但卻更加鮮嫩、多汁

適用范圍：牛排/羊排豬排的粗加工、細加工企業(yè)，超市、賓館、飯店、韓餐、日餐等餐飲連鎖集團，烤肉竄、火腿肉、腌肉、牛排等企業(yè)嫩化機/嫩肉機/松肉機/斷筋機，清潔衛(wèi)生，便于維護保養(yǎng)。

禽架骨肉分離機品牌好廠家有哪些超效肉骨分離裝置供應商

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骨肉分離技術在中國的主要應用為對禽類雞架的加工，生出來的原料肉主要用于低值產(chǎn)品的加工當中，如高溫火腿腸，美式熱狗系列，或一些火鍋香腸和丸子當中。 通常骨肉分離機可以為以下幾類

1、高壓擠壓式骨肉分離機，通過高壓將骨泥通過過濾器擠壓出來，這種設備生產(chǎn)出來的肉品質相對較低，但鈣含量相對低，機械內(nèi)部易損件磨損相對小，不需要頻繁更換或維護易損件，設備投入相對較高。

2、螺旋式骨肉分離機， 高壓式螺旋骨肉分離機：通過螺桿的推動使帶骨原料擠過過濾孔，將骨和肉實現(xiàn)分離，但缺點是這種設備的螺桿對骨頭有切割作用，碎骨會相對多一些，螺桿和濾孔需要定期打磨和保養(yǎng)才能保證其鋒利程度和尺寸的相互匹配。