斬拌機的保養(yǎng)：

要注意斬拌機整機的結構

斬拌機的設計結構決定了其在運行時的震動量及噪音量，科學合理的結構設計是保證產品良好運行的必要條件。

所以，選擇斬拌機時，了解其結構形式相當重要。

要注意斬拌機的安裝形式

整機各部分的安裝形式及安裝位置是否合理是選擇斬拌機的又一標準，科學的位置、

合理的安裝可以使設備的維護保養(yǎng)、檢修維修變得輕而易舉，而良好的維護保養(yǎng)恰恰是延長設備使用壽命hao的方法。

要注意斬拌機的整機高度

整機的高度直接影響著操作人員的勞動強度，如斬拌機高度太高，

增加操作人員的勞動強度的同時，也會降低企業(yè)的生產效率。

 肉制品加工中的就數斬拌機了，精創(chuàng)斬拌機利用斬刀高速旋轉的斬切作用，將肉和輔料斬切成肉泥或肉餡，在肉糜產品制作中，斬拌機是不可或缺的必備設備。

食品企業(yè)在肉制品加工過程中需用到斬拌機，但用戶在選擇上不一定是選擇為合適的設備。

用戶可以根據不同的產量來進行選擇；還有一種是雙速斬拌機與變頻斬拌機的區(qū)別。

 雙速斬拌機就是斬刀的轉速是1600/3300轉每分鐘高低兩種轉速。

 變頻斬拌機是0-3500轉變頻調速，可以根據產品的不同任意調節(jié)轉速，是做肉制品研發(fā)好的設備，也是斬拌機當中好的設備。

 我公司生產的斬拌機可以滿足不同用戶的需求，歡迎廣大用戶前來參股選購。

肉制品斬拌機生產廠轉盤采用不銹鋼制成，內盛肉料。轉盤的制造精度和安裝精度要求較高，并要求顛簸轉動，其轉速有單速、雙速、三速幾種，一般為4～6r／min，其容積一般有10、20、60、200、300及500L。

排料裝置它主要由出料盤、電機、刮板、出料槽、搖臂等組成。通過上面的介紹，相信大家對于斬拌機有了更清楚的認識，如果您想了解更多，請聯系我們吧。出料盤是一個用不銹鋼板或塑料制成的圓盤，它的大小與盛料轉盤圓槽直徑相近似。緊貼盤前面設有一個刮板，當出料轉盤由一個小型電機經過加速和轉軸帶動由里向下、向外旋轉時，將盛料盤中的肉料帶起，然后再被刮板刮離盤面，由出料槽導出機外。出料盤的轉速一般低于100r／min。