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中鹽洗菜鹽的去農(nóng)殘和滅菌效果
絕大部分的洗滌產(chǎn)品含有磺酸鹽、硫酸鹽或鹽酸鹽等有機(jī)碳?xì)浠衔铮@類洗滌劑對(duì)人的皮膚和黏膜有刺激性,中鹽洗菜鹽產(chǎn)品為無(wú)刺激性,洗滌過(guò)程溫和,讓使用者的肌膚避免干燥,告別慢性傷害。
采用液相色譜法,檢測(cè)中鹽洗菜鹽去除蟲嗪和吡蟲啉的結(jié)果,結(jié)果見(jiàn)下圖,圖上的每個(gè)峰值代表一種,而峰面積的大小代表殘留的量多少,上面這根黑線是鹽水,底下這根紅線是洗菜鹽,可以看出同等試驗(yàn)條件下,洗菜鹽去除農(nóng)殘能力超過(guò)鹽水和實(shí)驗(yàn)所選的洗滌劑。
果蔬洗滌鹽的成分很簡(jiǎn)單,食用鹽+可食用的助洗劑和PH值調(diào)節(jié)劑,用科學(xué)配方抵抗果蔬細(xì)菌、果蠟、殘留,以及表層上的重金屬。無(wú)毒性,不破壞蔬菜水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。鹽粒很細(xì)致,易溶于水,沒(méi)有香精色素等殘留物。
鹽是我們生活中的一種調(diào)味品
它不僅能增加食物的味道
也是人體組織中的一種基本成分
對(duì)保證體內(nèi)正常的生理、生化活動(dòng)和功能
起著重要作用
通過(guò)對(duì)比,不難發(fā)現(xiàn),果蔬專用洗滌鹽一般以精制鹽為基料,添加了定量的表面活化劑,殺菌消毒洗滌劑,精制加工而成,用于清除瓜果、蔬菜表面的殘留、污物等。而食用鹽作為一種食品,在其包裝上明確標(biāo)明了配料表,營(yíng)養(yǎng)成分表等《食品安全法》規(guī)定的預(yù)包裝食品的包裝上應(yīng)當(dāng)有標(biāo)簽。但我們平時(shí)吃的水果蔬菜中殘留的、細(xì)菌蟲卵,卻時(shí)刻威脅著我們的健康。
市場(chǎng)上買回來(lái)的梨,總感覺(jué)表面的蠟很厚,怎么洗比較好?
葡萄要是用力重了容易洗爛,用力輕了又覺(jué)得洗不干凈,該怎么辦呢?
清洗方法:把葡萄放在水里面,然后放入兩勺鹽,不要使勁的去揉它,只需來(lái)回倒騰,然后放水里來(lái)回地刷篩洗,鹽會(huì)把那些亂七八糟的東西都給清洗干凈。
市場(chǎng)上買回來(lái)的梨,總感覺(jué)表面的蠟很厚,怎么洗比較好?
清洗方法:如果梨的表面上有一層蠟或者是保鮮劑,在清洗的時(shí)候,是使用溫水來(lái)清洗,也可以稍微加一些鹽,鹽可以把表面的蠟?zāi)?,并且溫水也更容易,將蠟和保鮮劑清洗掉。